LE PETIT MOUTON DU CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD 2017
Le PETIT MOUTON DU CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon (65%), de Merlot (30%) et de Cabernet Franc (5%). Il a été élevé en fûts de chêne français neufs pendant 18 mois.
Le PETIT MOUTON DU CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.
Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.
Le PETIT MOUTON DU CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.
Fiche technique LE PETIT MOUTON DU CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD 2017
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Accords mets et vins du LE PETIT MOUTON DU CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD 2017
Présentation : LE PETIT MOUTON DU CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD 2017
Le vin rouge "Le Petit Mouton du Château Mouton-Rothschild 2017" est un vin d'appellation Pauillac produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Mouton-Rothschild, l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bordeaux.
Le vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon (65%), de Merlot (30%) et de Cabernet Franc (5%). Les raisins sont cultivés sur un sol graveleux et calcaire, ce qui donne au vin une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique.
Le vin a une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et de réglisse. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.
Le vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que les fromages à pâte dure.
Appellation : Pauillac
L'appellation Pauillac est l'une des plus prestigieuses appellations viticoles de Bordeaux. Elle est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, dans le département de la Gironde. L'appellation Pauillac produit des vins rouges puissants et élégants, qui sont parmi les plus recherchés et les plus chers au monde.
L'appellation Pauillac est relativement petite, avec une superficie d'environ 1 200 hectares. Elle est composée de trois communes : Pauillac, Saint-Julien-Beychevelle et Saint-Estèphe. Le sol de l'appellation est principalement composé de graves, un type de sol qui est idéal pour la culture de la vigne.
Le climat de l'appellation Pauillac est maritime, avec des étés chauds et des hivers doux. Les précipitations sont abondantes, ce qui est nécessaire pour la croissance de la vigne.
Les vins de Pauillac sont principalement élaborés à partir de cabernet sauvignon, avec une petite proportion de merlot et de cabernet franc. Les vins de Pauillac sont connus pour leur puissance, leur élégance et leur complexité. Ils sont souvent décrits comme ayant des arômes de cassis, de mûre, de cèdre et de tabac.
Les vins de Pauillac sont parmi les vins les plus chers au monde. Les prix peuvent varier de quelques centaines d'euros à plusieurs milliers d'euros par bouteille. Les vins de Pauillac sont souvent achetés par des collectionneurs et des investisseurs.
L'appellation Pauillac est l'une des appellations viticoles les plus prestigieuses au monde. Elle produit des vins rouges puissants, élégants et complexes, qui sont parmi les plus recherchés et les plus chers au monde.
Domaine : Château Mouton-rothschild
Le Château Mouton-Rothschild est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux au monde. Il est situé à Pauillac, dans la région viticole du Médoc, en France. Le domaine produit des vins rouges de renommée mondiale, qui sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur longévité.
Le Château Mouton-Rothschild a été fondé en 1853 par le baron Philippe de Rothschild. Le domaine a été acquis par la famille Rothschild en 1924, et il est depuis lors géré par la famille.
Le vignoble du Château Mouton-Rothschild s'étend sur 82 hectares. Le sol est composé de graves et de sables, ce qui est idéal pour la culture de la vigne. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux.
Le Château Mouton-Rothschild produit des vins rouges à partir de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les vins sont élevés en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois.
Les vins du Château Mouton-Rothschild sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur longévité. Ils sont souvent décrits comme étant des vins puissants et structurés, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.
Le Château Mouton-Rothschild est l'un des domaines viticoles les plus chers au monde. Les prix des bouteilles de vin peuvent atteindre plusieurs milliers de dollars. Cependant, les vins du domaine sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin.
Le Château Mouton-Rothschild est un lieu incontournable pour les amateurs de vin. Le domaine est ouvert au public pour des visites et des dégustations.
Région : Bordeaux
Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges riches et complexes, ainsi que pour ses vins blancs secs et élégants.
La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chaque sous-région a son propre terroir unique, qui donne aux vins produits des caractéristiques différentes.
Les vins de Bordeaux sont généralement élaborés à partir de raisins rouges, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc. Les vins blancs sont généralement élaborés à partir de raisins blancs, tels que le Sauvignon Blanc et le Sémillon.
Les vins de Bordeaux sont connus pour leur potentiel de vieillissement. Les meilleurs vins peuvent être conservés pendant des décennies, et certains peuvent même être conservés pendant des siècles.
Si vous êtes un amateur de vin, une visite à Bordeaux est un must. C'est l'une des plus belles régions viticoles du monde, et elle produit certains des meilleurs vins qui soient.
Voici quelques-uns des meilleurs vins de Bordeaux :
- Château Lafite Rothschild
- Château Mouton Rothschild
- Château Margaux
- Château Latour
- Château Haut-Brion
- Château Pétrus
- Château Cheval Blanc
Si vous visitez Bordeaux, ne manquez pas de visiter ces châteaux et de déguster leurs vins.
Millésime : 2017
Le millésime 2017 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec des températures atteignant 35°C en juillet et août. Les vendanges ont commencé fin septembre et se sont terminées début octobre.
Les vins rouges de 2017 sont puissants et concentrés, avec des tanins veloutés et une belle acidité. Les vins blancs sont frais et élégants, avec des arômes de fruits blancs et d'agrumes.
Le millésime 2017 est un excellent millésime, qui a produit des vins de grande qualité. Les vins rouges sont particulièrement réussis, et ils devraient bien vieillir.