Le Dauphin d'Olivier rouge 2014
Le Dauphin d'Olivier rouge 2014 est un vin produit dans la région Bordeaux, dans l'appellation Pessac-Léognan.
Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon et de 30% de Merlot. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Dauphin d'Olivier rouge 2014 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Ce vin a un grand potentiel de garde.
Le Dauphin d'Olivier rouge 2014 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.
Fiche technique Le Dauphin d'Olivier rouge 2014
Où acheter Le Dauphin d'Olivier rouge 2014 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 19 € | voir le site |
Présentation : Le Dauphin d'Olivier rouge 2014
Le Dauphin d'Olivier rouge 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Olivier, un domaine viticole familial qui existe depuis plus de 150 ans.
Le vin est un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argilo-calcaires, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Dauphin d'Olivier rouge 2014 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cassis et de réglisse. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
Le Dauphin d'Olivier rouge 2014 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un vin qui se bonifiera avec le temps, et qui deviendra de plus en plus complexe et élégant.
Si vous êtes amateur de vins rouges puissants et élégants, le Dauphin d'Olivier rouge 2014 est un vin à découvrir. C'est un vin qui vous séduira par sa complexité et son équilibre.