Gaspard le sommelier
Blog
90.54 / 100

Le Carillon d'Angelus 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée}
109,25 €

Le Carillon d'Angelus 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Angélus, l'un des domaines les plus prestigieux de Saint-Emilion.

Le Carillon d'Angelus 2021 est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Carillon d'Angelus 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Carillon d'Angelus 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

C'est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Fiche technique Le Carillon d'Angelus 2021

PaysFrance

RégionBordeaux

AppellationSaint-Emilion

CouleurRouge

Millésime2021

Service16-18°C

Taux d'alcool14.5°

Où acheter Le Carillon d'Angelus 2021 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Le Carillon d'Angelus 2021 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Le Carillon d'Angelus 2021 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco109,25 €voir le site

Accords mets et vins du Le Carillon d'Angelus 2021

Présentation : Le Carillon d'Angelus 2021

Le Carillon de l'Angelus 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Angelus, l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de la région.

Le Carillon de l'Angelus 2021 est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Carillon de l'Angelus 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une structure tannique fine et une longue finale. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui a également un bon potentiel de garde.

Le Carillon de l'Angelus 2021 est un vin exceptionnel, qui reflète le savoir-faire du Château Angelus. C'est un vin qui plaira aux amateurs de grands vins de Bordeaux.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, avec un bon potentiel de garde, alors le Carillon de l'Angelus 2021 est le vin qu'il vous faut.

Appellation : Saint-Emilion

L'appellation Saint-Emilion est l'une des plus prestigieuses de Bordeaux. Elle est située sur la rive droite de la Dordogne, à une trentaine de kilomètres de Bordeaux. Le vignoble s'étend sur 5 400 hectares et produit des vins rouges de grande qualité.

Le terroir de Saint-Emilion est caractérisé par un sol argilo-calcaire et un climat tempéré. Les vignes sont plantées sur des coteaux bien exposés, ce qui leur permet de bénéficier d'un ensoleillement optimal. Les cépages principaux sont le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon.

Les vins de Saint-Emilion sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Ils sont généralement élevés en fûts de chêne français pendant plusieurs années. Les meilleurs vins de Saint-Emilion peuvent se conserver pendant plusieurs décennies.

L'appellation Saint-Emilion est divisée en plusieurs zones, chacune ayant ses propres caractéristiques. Les plus célèbres sont les zones de Saint-Emilion, de Pomerol et de Fronsac. Les vins de Saint-Emilion sont produits dans la zone de Saint-Emilion, les vins de Pomerol sont produits dans la zone de Pomerol et les vins de Fronsac sont produits dans la zone de Fronsac.

L'appellation Saint-Emilion est l'une des plus célèbres et des plus prestigieuses de Bordeaux. Elle produit des vins rouges de grande qualité, qui sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.

Domaine : Château Angelus

Le Château Angelus est un domaine viticole situé à Saint-Emilion en France. Il est considéré comme l'un des plus grands domaines viticoles du monde et produit certains des vins les plus chers et les plus recherchés.

Le domaine a été fondé en 1787 par la famille de Boüard de Laforest. La famille a toujours été propriétaire et exploitante du domaine et a une longue histoire de production de vins de qualité.

Le Château Angelus est situé sur un plateau calcaire qui surplombe la Dordogne. Le sol est idéal pour la culture de la vigne et le climat est chaud et ensoleillé. Le domaine a une superficie totale de 28 hectares et est planté de cabernet franc, de merlot et de cabernet sauvignon.

Les vins du Château Angelus sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Ils sont produits à partir de raisins vendangés à la main et sont vieillis en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois.

Le Château Angelus est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de France. Ses vins sont appréciés par les critiques et les consommateurs du monde entier. Le domaine est une destination touristique populaire et est ouvert au public pour des visites et des dégustations.

Région : Bordeaux

Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges et blancs de qualité. Située dans le sud-ouest de la France, la région viticole de Bordeaux est délimitée par l'estuaire de la Gironde au nord, les Landes au sud, la Dordogne à l'est et l'océan Atlantique à l'ouest.

La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, chacune ayant ses propres caractéristiques et produisant des vins différents. Les principales sous-régions viticoles de Bordeaux sont le Médoc, le Graves, Saint-Émilion, Pomerol et Sauternes.

Le Médoc est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde et est connu pour ses vins rouges puissants et élégants. Les vins du Médoc sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.

Le Graves est situé sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde et est connu pour ses vins rouges et blancs élégants et fruités. Les vins rouges du Graves sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, tandis que les vins blancs sont produits à partir de raisins Sémillon et Sauvignon Blanc.

Saint-Émilion est situé sur la rive droite de la Dordogne et est connu pour ses vins rouges puissants et veloutés. Les vins de Saint-Émilion sont produits à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Pomerol est situé sur la rive droite de la Dordogne et est connu pour ses vins rouges riches et complexes. Les vins de Pomerol sont produits à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Sauternes est situé sur la rive gauche de la Garonne et est connu pour ses vins blancs liquoreux et onctueux. Les vins de Sauternes sont produits à partir de raisins Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle.

La région viticole de Bordeaux est une destination touristique populaire et attire des visiteurs du monde entier. La région est connue pour ses paysages pittoresques, ses châteaux historiques et ses villages de charme.

Millésime : 2021

Le millésime 2021 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont commencé tôt et se sont déroulées dans de bonnes conditions.

Les vins rouges de 2021 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et aromatiques, avec une belle minéralité. Les vins rosés sont légers et fruités, parfaits pour l'été.

Le millésime 2021 est une réussite, avec des vins de qualité qui sauront ravir les amateurs de vin.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30