JOSEPH MELLOT POUILLYFUMÉ LE CHANT DES VIGNES 2022
Le JOSEPH MELLOT POUILLYFUMÉ LE CHANT DES VIGNES 2022 est un vin blanc produit dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Sauvignon Blanc et est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.
Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (silex, pierre à fusil).
En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, complétés par des notes de miel et de pain grillé.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des volailles ou des fromages de chèvre.
Fiche technique JOSEPH MELLOT POUILLYFUMÉ LE CHANT DES VIGNES 2022
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Accords mets et vins du JOSEPH MELLOT POUILLYFUMÉ LE CHANT DES VIGNES 2022
Présentation : JOSEPH MELLOT POUILLYFUMÉ LE CHANT DES VIGNES 2022
Le Pouilly-Fumé "Le Chant des Vignes" 2022 de Joseph Mellot est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui est cultivé sur des sols argilo-calcaires dans le village de Pouilly-sur-Loire. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.
Le Pouilly-Fumé "Le Chant des Vignes" 2022 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.
Le Pouilly-Fumé "Le Chant des Vignes" 2022 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.
Le Pouilly-Fumé "Le Chant des Vignes" 2022 est un vin d'exception, qui a été récompensé par de nombreuses médailles. Il est régulièrement cité parmi les meilleurs vins blancs de France.
Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc élégant et complexe, le Pouilly-Fumé "Le Chant des Vignes" 2022 de Joseph Mellot est un excellent choix. Ce vin est idéal pour les occasions spéciales ou pour un repas gastronomique.