JEAN LUC COLOMBO CÔTE ROTIE LA DIVINE 2019
Le vin Rouge : "JEAN LUC COLOMBO CÔTE ROTIE LA DIVINE 2019" est un vin d'appellation Côte-Rôtie produit dans la région Vallée du Rhône.
Ce vin est produit à partir de raisins de Syrah et de Viognier. Il est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.
Le vin Rouge : "JEAN LUC COLOMBO CÔTE ROTIE LA DIVINE 2019" est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.
Fiche technique JEAN LUC COLOMBO CÔTE ROTIE LA DIVINE 2019
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Accords mets et vins du JEAN LUC COLOMBO CÔTE ROTIE LA DIVINE 2019
Présentation : JEAN LUC COLOMBO CÔTE ROTIE LA DIVINE 2019
Le vin Rouge "JEAN LUC COLOMBO CÔTE ROTIE LA DIVINE 2019" est un vin rouge d'appellation Côte-Rôtie produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le domaine Jean Luc Colombo.
Ce vin est un assemblage de Syrah (80%) et de Viognier (20%). Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et schisteux, et le rendement est faible, ce qui donne un vin concentré et puissant.
Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui lui confère des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est ample et charnu en bouche, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Ce vin est à boire dans les 10 à 15 ans.
Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.