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Jean-Luc Colombo Cornas Vallon de l'Aigle 2015

Rouge
Vallée du Rhône
249 €

Le Jean-Luc Colombo Cornas Vallon de l'Aigle 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Cornas, dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage Syrah et présente une robe grenat intense et profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Si vous êtes amateur de vins rouges puissants et élégants, le Jean-Luc Colombo Cornas Vallon de l'Aigle 2015 est un vin à ne pas manquer.

Fiche technique Jean-Luc Colombo Cornas Vallon de l'Aigle 2015

PaysFrance

AppellationCornas

CouleurRouge

Millésime2015

Cépages

Service16 - 18°C

Taux d'alcool13.5°

Où acheter Jean-Luc Colombo Cornas Vallon de l'Aigle 2015 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Jean-Luc Colombo Cornas Vallon de l'Aigle 2015 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Jean-Luc Colombo Cornas Vallon de l'Aigle 2015 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco249 €voir le site

Accords mets et vins du Jean-Luc Colombo Cornas Vallon de l'Aigle 2015

Présentation : Jean-Luc Colombo Cornas Vallon de l'Aigle 2015

Le Jean-Luc Colombo Cornas Vallon de l'Aigle 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Cornas, dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de chocolat.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Voici quelques conseils pour déguster ce vin :

  • Ouvrez la bouteille au moins une heure avant de la déguster.
  • Servez-le à une température de 16 à 18 °C.
  • Choisissez des verres à vin à large ouverture pour permettre au vin de s'aérer.
  • Prenez le temps de savourer ce vin et de découvrir toutes ses nuances.

Le Jean-Luc Colombo Cornas Vallon de l'Aigle 2015 est un vin d'exception qui ravira les amateurs de grands vins rouges. C'est un vin à déguster et à savourer.

Appellation : Cornas

Cornas est une appellation française d'origine contrôlée (AOC) située sur la commune de Cornas, dans le département de l'Ardèche. Elle produit des vins rouges à partir du cépage syrah.

L'appellation Cornas est relativement récente, puisqu'elle n'a été créée qu'en 1938. Cependant, la viticulture y est pratiquée depuis des siècles, comme en témoignent les nombreuses terrasses qui parsèment les coteaux.

Le vignoble de Cornas s'étend sur une superficie d'environ 150 hectares. Il est situé sur des coteaux escarpés, exposés plein sud. Le sol est granitique, avec des veines de schiste. Ce terroir particulier donne aux vins de Cornas leur caractère unique.

Les vins de Cornas sont des vins rouges puissants et charpentés. Ils sont souvent décrits comme des "vins de garde", c'est-à-dire des vins qui peuvent être conservés pendant de nombreuses années. Les arômes des vins de Cornas sont complexes et évoluent avec le temps. On y retrouve souvent des notes de fruits noirs, de poivre et de réglisse.

Les vins de Cornas sont parfaits pour accompagner des plats de viande rouge, tels que le bœuf, l'agneau ou le gibier. Ils peuvent également être dégustés seuls, en apéritif ou en digestif.

Si vous êtes un amateur de vins rouges puissants et charpentés, alors les vins de Cornas sont faits pour vous. N'hésitez pas à les découvrir !

Domaine : JEAN-LUC COLOMBO

Le domaine viticole "JEAN-LUC COLOMBO" est situé à Cornas, dans la région viticole du Rhône septentrional. Il est l'un des domaines les plus réputés de la région, et ses vins sont régulièrement salués par la critique. Le domaine est dirigé par Jean-Luc Colombo, un vigneron passionné qui a consacré sa vie à la production de vins de qualité.

Le domaine "JEAN-LUC COLOMBO" s'étend sur 18 hectares de vignes, qui sont plantées sur des sols granitiques et schisteux. Le climat de la région est continental, avec des étés chauds et des hivers froids. Ces conditions climatiques sont idéales pour la culture de la vigne, et elles permettent au domaine de produire des vins riches et complexes.

Le domaine "JEAN-LUC COLOMBO" produit une large gamme de vins, dont des rouges, des blancs et des rosés. Les vins rouges du domaine sont élaborés à partir des cépages syrah et grenache, et ils sont connus pour leur puissance et leur élégance. Les vins blancs du domaine sont élaborés à partir des cépages viognier et marsanne, et ils sont connus pour leur fraîcheur et leur complexité. Les rosés du domaine sont élaborés à partir des cépages syrah et grenache, et ils sont connus pour leur fruit et leur légèreté.

Le domaine "JEAN-LUC COLOMBO" est un domaine viticole de renommée mondiale, et ses vins sont régulièrement salués par la critique. Si vous êtes un amateur de vin, alors vous devez absolument découvrir les vins du domaine "JEAN-LUC COLOMBO". Vous ne serez pas déçu !

Région : Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole française située dans le sud-est de la France. Elle est traversée par le Rhône, un fleuve qui prend sa source dans les Alpes et se jette dans la mer Méditerranée. La vallée du Rhône est divisée en deux parties : la partie septentrionale, qui s'étend de Lyon à Valence, et la partie méridionale, qui s'étend de Valence à Avignon.

La vallée du Rhône est une région viticole très ancienne. Les premières traces de viticulture dans la région remontent au VIe siècle avant J.-C. La région est connue pour ses vins rouges, qui sont produits à partir de cépages tels que le syrah, le grenache et le mourvèdre.

Les vins de la vallée du Rhône sont très variés. On y trouve des vins rouges puissants et tanniques, des vins rouges légers et fruités, des vins blancs secs et des vins blancs doux. La région est également connue pour ses vins rosés, qui sont produits à partir de cépages tels que le grenache et le cinsault.

La vallée du Rhône est une région viticole très importante en France. Elle produit environ 10 % de la production totale de vin du pays. Les vins de la vallée du Rhône sont exportés dans le monde entier et sont très appréciés des amateurs de vin.

Si vous êtes un amateur de vin, la vallée du Rhône est une région que vous devez absolument visiter. Vous y trouverez des vins de grande qualité, des paysages magnifiques et une culture viticole riche et ancienne.

Millésime : 2015

Le millésime 2015 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et bien mûrs.

Les vins rouges de 2015 sont généralement puissants et structurés, avec des tanins bien présents. Ils ont un bon potentiel de garde.

Les vins blancs de 2015 sont frais et équilibrés, avec une belle acidité. Ils sont à boire jeunes.

Dans l'ensemble, le millésime 2015 est un millésime de qualité, avec des vins qui devraient bien vieillir.

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