DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC LES INVINCIBLES LE GENEREUX ROUGE 2019
Le Domaine La Provenquiere Pays d'Oc Les Invincibles Le genereux Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par le Domaine La Provenquiere, un domaine viticole familial qui existe depuis plusieurs générations.
Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le Grenache, le Syrah et le Carignan. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Domaine La Provenquiere Pays d'Oc Les Invincibles Le genereux Rouge 2019 est un vin rouge puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages forts.
Ce vin a été récompensé par plusieurs médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.
Fiche technique DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC LES INVINCIBLES LE GENEREUX ROUGE 2019
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Accords mets et vins du DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC LES INVINCIBLES LE GENEREUX ROUGE 2019
Présentation : DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC LES INVINCIBLES LE GENEREUX ROUGE 2019
Le Domaine La Provenquiere Pays d'Oc Les Invincibles Le Genereux Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages typiques de la région, dont le grenache, le syrah et le mourvèdre.
Ce vin présente une robe rouge grenat intense et brillante. Le nez est complexe et expressif, avec des notes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, mûre, cassis), de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Les arômes de fruits se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de chocolat et de tabac.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.
Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.
Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.