DOMAINE GROS FRERE ET SOEUR CLOS VOUGEOT ROUGE 2018
Le Domaine Gros Frère et Sœur Clos Vougeot Rouge 2018 est un vin rouge produit dans la région viticole de Bourgogne, en France. Il est élaboré à partir de raisins Pinot Noir cultivés dans le prestigieux vignoble du Clos de Vougeot, un terroir Grand Cru réputé pour ses vins rouges d'exception.
Ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense, avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes complexes et expressifs de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), de violette, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins fins et élégants qui lui confèrent une structure solide et équilibrée.
Le Domaine Gros Frère et Sœur Clos Vougeot Rouge 2018 est un vin élégant et raffiné, qui révèle toute la richesse et la complexité du terroir bourguignon. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges grillées, les plats en sauce et les fromages affinés. C'est un vin de garde qui peut vieillir pendant de nombreuses années en cave.
Fiche technique DOMAINE GROS FRERE ET SOEUR CLOS VOUGEOT ROUGE 2018
Où acheter DOMAINE GROS FRERE ET SOEUR CLOS VOUGEOT ROUGE 2018 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 213,4 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE GROS FRERE ET SOEUR CLOS VOUGEOT ROUGE 2018
Présentation : DOMAINE GROS FRERE ET SOEUR CLOS VOUGEOT ROUGE 2018
**DOMAINE GROS FRERE ET SOEUR CLOS VOUGEOT ROUGE 2018**
Le Domaine Gros Frère et Soeur Clos Vougeot Rouge 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Clos de Vougeot, en Bourgogne. Il est issu de raisins Pinot Noir cultivés sur des sols argilo-calcaires. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin a un grand potentiel de garde et s'accordera parfaitement avec des viandes rouges, des gibiers et des fromages affinés.**
Caractéristiques du vin
- Appellation : Clos de Vougeot
- Région : Bourgogne
- Producteur : Domaine Gros Frère et Soeur
- Cépage : Pinot Noir
- Millésime : 2018
- Couleur : Rouge
- Alcool : 13,5%
- Élevage : 18 mois en fûts de chêne
- Potentiel de garde : 10 à 20 ans
Accords mets et vins
Le Domaine Gros Frère et Soeur Clos Vougeot Rouge 2018 s'accordera parfaitement avec des viandes rouges, des gibiers et des fromages affinés. Voici quelques suggestions d'accords mets et vins :
- Viande rouge : Boeuf bourguignon, côte de boeuf, entrecôte
- Gibier : Cerf, sanglier, faisan
- Fromage : Comté, Époisses, Langres
- Autres : Pâtes à la sauce bolognaise, pizza aux légumes grillés
Dégustation
Le Domaine Gros Frère et Soeur Clos Vougeot Rouge 2018 présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin a un grand potentiel de garde et s'accordera parfaitement avec des viandes rouges, des gibiers et des fromages affinés.**