DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2011
Le Domaine du Clos Frantin est situé dans le village de Vougeot, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Le domaine produit des vins rouges de grande qualité depuis le XIXe siècle, et le Clos Vougeot Rouge 2011 est l'un de ses meilleurs vins.
Ce vin est produit à partir de 100% de Pinot Noir, et il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il a une robe d'un rouge profond avec des reflets violets. Le nez est complexe et offre des arômes de fruits rouges, de réglisse et d'épices. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et bien intégrés. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.
Si vous souhaitez déguster un grand vin de Bourgogne, le Domaine du Clos Frantin Clos Vougeot Rouge 2011 est une excellente option. Ce vin est complexe et élégant, et il a le potentiel de vieillir pendant de nombreuses années.
Fiche technique DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2011
Où acheter DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2011 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 176,3 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2011
Présentation : DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2011
DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2011
Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2011 est un vin rouge produit dans l'appellation Clos de Vougeot, en Bourgogne. Il est issu de raisins Pinot Noir cultivés sur des sols argilo-calcaires. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des fromages affinés et des desserts au chocolat.
Accords mets-vins
Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2011 est un vin puissant et complexe qui se marie parfaitement avec des plats riches en saveurs. Voici quelques accords mets-vins suggérés :
- Viande : bœuf bourguignon, gigot d'agneau, magret de canard
- Fromage : fromage de brebis, camembert, époisses
- Dessert : gâteau au chocolat, tarte aux fruits rouges, crème brûlée
Température de service
Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2011 doit être servi à une température comprise entre 16 et 18 degrés Celsius.
Garde
Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN CLOS VOUGEOT ROUGE 2011 peut être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.