DOMAINE DU BARRAU SUP EN CONVERSION BIOLOGIQUE BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2019
Le DOMAINE DU BARRAU SUP EN CONVERSION BIOLOGIQUE BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Bordeaux. Il est issu de l'assemblage de deux cépages : le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.
Ce vin présente une robe grenat intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et des notes épicées (poivre, cannelle). La bouche est ample et équilibrée, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.
Fiche technique DOMAINE DU BARRAU SUP EN CONVERSION BIOLOGIQUE BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2019
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Accords mets et vins du DOMAINE DU BARRAU SUP EN CONVERSION BIOLOGIQUE BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2019
Présentation : DOMAINE DU BARRAU SUP EN CONVERSION BIOLOGIQUE BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2019
Le DOMAINE DU BARRAU SUP EN CONVERSION BIOLOGIQUE BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles du domaine, qui sont en conversion biologique. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le DOMAINE DU BARRAU SUP EN CONVERSION BIOLOGIQUE BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2019 est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.
Ce vin a une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de tabac blond et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de chocolat noir et de café.
Ce vin est à déguster dès maintenant, mais il peut également être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.
Le DOMAINE DU BARRAU SUP EN CONVERSION BIOLOGIQUE BORDEAUX SUPÉRIEUR ROUGE 2019 est un vin rouge puissant et élégant, idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers. Il est à déguster dès maintenant, mais il peut également être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.