Gaspard le sommelier
Blog
95.34 / 100

Domaine Dirler Cadé Riesling Grand Cru Spiegel Element Eau 2021

Blanc
Alsace-Lorraine
36 €

Le Domaine Dirler Cadé Riesling Grand Cru Spiegel Element Eau 2021 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage riesling et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, tilleul) et de minéraux (silex, craie). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits et de minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

Fiche technique Domaine Dirler Cadé Riesling Grand Cru Spiegel Element Eau 2021

PaysFrance

AppellationAlsace Riesling

CouleurBlanc

Millésime2021

Taux d'alcool12.5°

Où acheter Domaine Dirler Cadé Riesling Grand Cru Spiegel Element Eau 2021 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Domaine Dirler Cadé Riesling Grand Cru Spiegel Element Eau 2021 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Domaine Dirler Cadé Riesling Grand Cru Spiegel Element Eau 2021 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco36 €voir le site

Accords mets et vins du Domaine Dirler Cadé Riesling Grand Cru Spiegel Element Eau 2021

Présentation : Domaine Dirler Cadé Riesling Grand Cru Spiegel Element Eau 2021

Le Domaine Dirler Cadé Riesling Grand Cru Spiegel Element Eau 2021 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage riesling et est produit par le domaine Dirler Cadé.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (acacia, tilleul). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Dirler Cadé Riesling Grand Cru Spiegel Element Eau 2021 est un vin élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de riesling.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter le site internet du domaine Dirler Cadé.

Appellation : Alsace Riesling

L'Alsace Riesling est une appellation d'origine contrôlée (AOC) française qui s'applique à des vins blancs produits dans la région d'Alsace, en France. L'appellation est utilisée pour les vins produits à partir du cépage Riesling, qui est le cépage le plus cultivé en Alsace.

Les vins d'Alsace Riesling sont généralement secs, avec une acidité élevée et des arômes fruités intenses. Les vins jeunes ont généralement des arômes de citron, de lime et de pomme verte, tandis que les vins plus âgés peuvent développer des arômes de miel, de noix et de pétrole.

Les vins d'Alsace Riesling sont souvent considérés comme des vins de gastronomie, car ils peuvent être associés à une grande variété de plats. Les vins jeunes sont parfaits pour accompagner les fruits de mer, les poissons et les volailles, tandis que les vins plus âgés peuvent être associés à des plats plus riches, comme le gibier et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc sec et fruité avec une acidité élevée, alors l'Alsace Riesling est une excellente option. Ces vins sont parfaits pour accompagner les fruits de mer, les poissons, les volailles et les fromages.

Domaine : DOMAINE DIRLER CADÉ

Le DOMAINE DIRLER CADÉ est un domaine viticole situé en Alsace, dans le village de Mittelwihr. Le domaine est familial et est exploité par la famille Dirler depuis plusieurs générations.

Le vignoble du domaine s'étend sur 12 hectares et est planté de cépages alsaciens traditionnels tels que le riesling, le gewurztraminer, le pinot noir et le sylvaner.

Le domaine est conduit en agriculture biologique et les vendanges sont manuelles. Les vins sont élevés en fûts de chêne et sont mis en bouteille au domaine.

Le DOMAINE DIRLER CADÉ produit des vins de qualité qui ont été récompensés à de nombreuses reprises. Le domaine est ouvert au public et propose des visites et des dégustations.

Si vous êtes amateur de vins d'Alsace, le DOMAINE DIRLER CADÉ est une adresse à ne pas manquer.

Région : Alsace-Lorraine

L'Alsace-Lorraine est une région viticole française située dans le nord-est de la France. Elle est bordée par l'Allemagne à l'est et par la Suisse au sud. La région est connue pour ses vins blancs, qui sont produits à partir de cépages tels que le Riesling, le Gewürztraminer et le Pinot Gris.

L'Alsace-Lorraine a une longue histoire de production de vin. Les premières vignes ont été plantées dans la région par les Romains au 1er siècle après J.-C. Au Moyen Âge, la région était connue pour ses vins blancs, qui étaient appréciés par les rois et les nobles. La région a été annexée par l'Allemagne en 1871, et elle est restée sous contrôle allemand jusqu'à la fin de la Première Guerre mondiale.

Après la Première Guerre mondiale, l'Alsace-Lorraine a été restituée à la France. La région a connu une période de prospérité économique dans les années 1920 et 1930. Cependant, la région a été durement touchée par la Seconde Guerre mondiale. Les vignobles ont été détruits et la production de vin a chuté.

Après la Seconde Guerre mondiale, l'Alsace-Lorraine a connu une période de reconstruction. La région a été modernisée et les vignobles ont été replantés. La production de vin a augmenté et la région est devenue l'une des principales régions viticoles de France.

Aujourd'hui, l'Alsace-Lorraine est une région viticole prospère. La région produit une grande variété de vins blancs, qui sont appréciés par les consommateurs du monde entier. La région est également connue pour ses vins rouges, qui sont produits à partir de cépages tels que le Pinot Noir et le Gamay.

L'Alsace-Lorraine est une région viticole unique avec une longue histoire et une riche tradition. La région est connue pour ses vins blancs, qui sont produits à partir de cépages tels que le Riesling, le Gewürztraminer et le Pinot Gris. La région est également connue pour ses vins rouges, qui sont produits à partir de cépages tels que le Pinot Noir et le Gamay.

Millésime : 2021

Le millésime 2021 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de canicule. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.

Les vins rouges du millésime 2021 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une belle minéralité.

Le millésime 2021 est un millésime de qualité, qui devrait bien vieillir.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2024. Tous droits réservés. v3.0.30