DOMAINE DES CHENEVIERES MACON VILLAGES VIEILLES VIGNES BLANC 2021
Découvrez le vin blanc "DOMAINE DES CHENEVIERES MACON VILLAGES VIEILLES VIGNES BLANC 2021" de l'appellation Mâcon Villages, produit dans la région Bourgogne.
Ce vin blanc est produit à partir de raisins Chardonnay cultivés sur des vieilles vignes de plus de 50 ans. Il présente une robe or pâle brillante et des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de miel. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.
Ce vin blanc est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.
Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.
Fiche technique DOMAINE DES CHENEVIERES MACON VILLAGES VIEILLES VIGNES BLANC 2021
Où acheter DOMAINE DES CHENEVIERES MACON VILLAGES VIEILLES VIGNES BLANC 2021 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 46,8 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE DES CHENEVIERES MACON VILLAGES VIEILLES VIGNES BLANC 2021
Présentation : DOMAINE DES CHENEVIERES MACON VILLAGES VIEILLES VIGNES BLANC 2021
Le DOMAINE DES CHENEVIERES MACON VILLAGES VIEILLES VIGNES BLANC 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Mâcon Villages.
Ce vin est issu de vieilles vignes de Chardonnay, âgées de plus de 40 ans, qui sont cultivées sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être pressés.
La fermentation alcoolique se déroule en fûts de chêne, puis le vin est élevé sur lies fines pendant 12 mois. Ce processus lui confère une complexité et une richesse aromatique exceptionnelles.
Ce vin blanc est caractérisé par sa robe or pâle et brillante, ses arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (acacia, aubépine) et sa bouche ample, équilibrée et persistante. Il est idéal pour accompagner les poissons grillés, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.
Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans et il est préférable de le servir à une température de 12 à 14°C.