DOMAINE DE LA SOUFRANDIERE POUILLY-VINZELLES LES QUARTS BLANC 2020
Le DOMAINE DE LA SOUFRANDIERE POUILLY-VINZELLES LES QUARTS BLANC 2020 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est issu de l'appellation Pouilly-Vinzelles. Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle minéralité. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de brioche. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.
Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.
Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.
Fiche technique DOMAINE DE LA SOUFRANDIERE POUILLY-VINZELLES LES QUARTS BLANC 2020
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Accords mets et vins du DOMAINE DE LA SOUFRANDIERE POUILLY-VINZELLES LES QUARTS BLANC 2020
Présentation : DOMAINE DE LA SOUFRANDIERE POUILLY-VINZELLES LES QUARTS BLANC 2020
Le Domaine de la Soufrandière est un domaine viticole situé à Pouilly-sur-Loire, dans la région Bourgogne. Il produit des vins blancs à partir du cépage Chardonnay. Le Pouilly-Vinzelles Les Quarts Blanc 2020 est un vin blanc sec et minéral, avec des notes de fruits blancs et de fleurs. Il est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui lui confère une belle complexité et une grande fraîcheur.
Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.
Il est idéal à l'apéritif, avec des fruits de mer ou des poissons.