DOMAINE DE LA POYEBADE BROUILLY ROUGE 2022
Le DOMAINE DE LA POYEBADE BROUILLY ROUGE 2022 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay noir à jus blanc. Ce vin présente une robe rubis intense aux reflets violacés. Le nez est expressif et complexe, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (cassis, mûre). La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, une volaille rôtie ou un plateau de fromages. Il peut se déguster dès maintenant ou se conserver en cave pendant 5 à 7 ans.
Fiche technique DOMAINE DE LA POYEBADE BROUILLY ROUGE 2022
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 10,5 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE DE LA POYEBADE BROUILLY ROUGE 2022
Présentation : DOMAINE DE LA POYEBADE BROUILLY ROUGE 2022
Le Brouilly est une appellation d'origine contrôlée (AOC) produite dans le département du Rhône, dans la région Bourgogne-Franche-Comté. Elle est située au nord de la ville de Lyon et s'étend sur les communes de Cercié, Charentay, Chiroubles, Fleurie, Juliénas, Lancié, Morgon, Odenas, Régnié, Saint-Amour-Bellevue et Vauxrenard.
Le Brouilly est produit à partir du cépage Gamay noir à jus blanc. Les vins rouges de Brouilly sont légers et fruités, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et de violette. Ils sont généralement peu tanniques et peuvent être consommés jeunes.
Le DOMAINE DE LA POYEBADE BROUILLY ROUGE 2022 est un vin rouge produit par le Domaine de la Poyebade, situé à Cercié. Ce vin est issu d'une sélection de raisins Gamay noir à jus blanc cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont égrappés avant d'être vinifiés en cuves inoxydables. La macération dure environ 15 jours et est suivie d'un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.
Le DOMAINE DE LA POYEBADE BROUILLY ROUGE 2022 est un vin rouge léger et fruité, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et de violette. Il est peu tannique et peut être consommé dès maintenant ou conservé quelques années en cave.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes blanches (volaille, veau), des poissons (saumon, truite) ou des fromages (chèvre, brebis).