DOMAINE DE L'EDRE CARRÉMENT MOURV'EDRE IGP CÔTES CATALANES ROUGE 2021
Le DOMAINE DE L'EDRE CARRÉMENT MOURV'EDRE IGP CÔTES CATALANES ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, sous l'appellation Côtes Catalanes.
Ce vin est issu d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre, cultivés dans les vignobles entourant le domaine. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans la cave du domaine.
La fermentation alcoolique est réalisée en cuves inox thermorégulées, suivie d'une macération de quelques semaines. L'élevage se déroule en fûts de chêne français pendant une période de 12 à 18 mois, selon le millésime.
Le DOMAINE DE L'EDRE CARRÉMENT MOURV'EDRE IGP CÔTES CATALANES ROUGE 2021 se caractérise par une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse, de garrigue et d'épices douces.
En bouche, ce vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et élégants. Il présente une belle fraîcheur et une longue persistance arom
Fiche technique DOMAINE DE L'EDRE CARRÉMENT MOURV'EDRE IGP CÔTES CATALANES ROUGE 2021
Où acheter DOMAINE DE L'EDRE CARRÉMENT MOURV'EDRE IGP CÔTES CATALANES ROUGE 2021 ?
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Accords mets et vins du DOMAINE DE L'EDRE CARRÉMENT MOURV'EDRE IGP CÔTES CATALANES ROUGE 2021
Présentation : DOMAINE DE L'EDRE CARRÉMENT MOURV'EDRE IGP CÔTES CATALANES ROUGE 2021
Découvrez le DOMAINE DE L'EDRE CARRÉMENT MOURV'EDRE IGP CÔTES CATALANES ROUGE 2021, un vin rouge expressif et élégant produit au cœur du Languedoc-Roussillon, dans la région des Côtes Catalanes. Ce vin est issu d'une sélection rigoureuse de raisins Mourvèdre cultivés sur des sols schisteux qui lui confèrent des arômes intenses et une minéralité exceptionnelle.
Ce vin rouge présente une robe grenat profonde et lumineuse. Il offre au nez des arômes complexes de fruits noirs tels que le cassis et la mûre, ainsi que des notes épicées de poivre noir et de réglisse. En bouche, il est ample et puissant, avec des tanins soyeux et une finale élégante. Son équilibre harmonieux lui confère une grande longueur en bouche.
Le DOMAINE DE L'EDRE CARRÉMENT MOURV'EDRE IGP CÔTES CATALANES ROUGE 2021 est idéal pour accompagner vos repas conviviaux, en particulier les viandes rouges grillées. Il fera également merveille avec des fromages affinés.
Ce vin rouge a été produit dans le respect de l'environnement et de la tradition viticole de la région. Les vignes sont cultivées en agriculture raisonnée, sans utilisation de produits chimiques nocifs. La vinification est réalisée avec soin pour préserver les arômes naturels du raisin et obtenir un vin de qualité exceptionnelle.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, qui allie élégance et caractère, le DOMAINE DE L'EDRE CARRÉMENT MOURV'EDRE IGP CÔTES CATALANES ROUGE 2021 est le choix idéal pour vous. Laissez-vous séduire par ses arômes intenses et sa saveur exceptionnelle.