DOMAINE DAMIEN COQUELET CHENAS ROUGE 2019
Le Domaine Damien Coquelet Chénas Rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est composé de 100% de Gamay et a été élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.
Il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C avec des viandes rouges, de la volaille ou des fromages.
Fiche technique DOMAINE DAMIEN COQUELET CHENAS ROUGE 2019
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Accords mets et vins du DOMAINE DAMIEN COQUELET CHENAS ROUGE 2019
Présentation : DOMAINE DAMIEN COQUELET CHENAS ROUGE 2019
Le Domaine Damien Coquelet est situé dans le village de Chénas, au cœur de l'appellation éponyme. Le domaine est familial et est exploité par Damien Coquelet depuis 2001. Damien Coquelet est un vigneron passionné qui s'efforce de produire des vins de qualité qui reflètent le terroir de Chénas.
Le Domaine Damien Coquelet Chénas Rouge 2019 est un vin produit à partir de raisins 100% Gamay. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Domaine Damien Coquelet Chénas Rouge 2019 est un vin rouge rubis profond avec des reflets violets. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de minéraux. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale persistante.
Le Domaine Damien Coquelet Chénas Rouge 2019 est un vin élégant et complexe qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, les volailles et les fromages.