Domaine d'Ardhuy Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Aux Clous 2021
Le Domaine d'Ardhuy est un domaine viticole situé à Savigny-lès-Beaune, en Bourgogne. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Clous 2021.
Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Noir cultivés sur le terroir des Clous, un climat de premier cru situé à Savigny-lès-Beaune. Le sol y est argilo-calcaire et le climat est frais et tempéré, ce qui donne des vins élégants et complexes.
Le Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Clous 2021 est un vin rouge qui a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe grenat brillante et des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de volaille ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
Le Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Clous 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.
Fiche technique Domaine d'Ardhuy Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Aux Clous 2021
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 35 € | voir le site |
Accords mets et vins du Domaine d'Ardhuy Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Aux Clous 2021
Présentation : Domaine d'Ardhuy Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Aux Clous 2021
Le Domaine d'Ardhuy Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Aux Clous 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Savigny-lès-Beaune. Il est composé des cépages suivants : Pinot Noir 100%.
Ce vin rouge présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique et une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou une côte de bœuf. Il peut également être servi avec du gibier ou des fromages à pâte dure.
Il est recommandé de le servir à une température de 16°C à 18°C.
Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.