Domaine Bouchard Père & Fils Beaune-Grèves 1er Cru Vigne de l'enfant Jésus 2018
Le Beaune-Grèves 1er Cru Vigne de l'enfant Jésus 2018 du Domaine Bouchard Père & Fils est un vin rouge de l'appellation Beaune 1er cru, produit dans la région Bourgogne. Il est issu du cépage Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.
Il est à noter que ce vin a obtenu la note de 92/100 par le critique Robert Parker.
Fiche technique Domaine Bouchard Père & Fils Beaune-Grèves 1er Cru Vigne de l'enfant Jésus 2018
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 193 € | voir le site |
Accords mets et vins du Domaine Bouchard Père & Fils Beaune-Grèves 1er Cru Vigne de l'enfant Jésus 2018
Présentation : Domaine Bouchard Père & Fils Beaune-Grèves 1er Cru Vigne de l'enfant Jésus 2018
Le Domaine Bouchard Père & Fils Beaune-Grèves 1er Cru Vigne de l'enfant Jésus 2018 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Beaune 1er cru et est produit par le Domaine Bouchard Père & Fils.
Ce vin est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en fûts de chêne français et le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français neufs.
Le Domaine Bouchard Père & Fils Beaune-Grèves 1er Cru Vigne de l'enfant Jésus 2018 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, il est rond et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des volailles ou des fromages.
Appellation : Beaune 1er cru
Beaune 1er cru est une appellation de vin de Bourgogne, située sur la commune de Beaune, dans le département de la Côte-d'Or.
L'appellation Beaune 1er cru est constituée de 8 climats classés en 1er cru. Ces climats sont situés sur les coteaux de Beaune, au sud de la ville, et sont exposés au sud-est.
Les vins de Beaune 1er cru sont des vins rouges, produits à partir du cépage Pinot Noir. Ils sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur complexité.
Les vins de Beaune 1er cru sont généralement élevés en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois. Ils peuvent être dégustés jeunes, mais ils peuvent également être conservés pendant plusieurs années.
Les vins de Beaune 1er cru sont des vins de garde, qui peuvent être conservés pendant 10 à 20 ans. Ils sont parfaits pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.
Les vins de Beaune 1er cru sont des vins d'exception, qui sont produits en quantité limitée. Ils sont très recherchés par les amateurs de vin et peuvent atteindre des prix élevés.
Si vous êtes un amateur de vin de Bourgogne, vous devez absolument goûter un vin de Beaune 1er cru. Vous ne serez pas déçu !
Domaine : Bouchard Père & Fils
Bouchard Père & Fils est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines viticoles de Bourgogne. Fondé en 1731, le domaine est aujourd'hui dirigé par la 8e génération de la famille Bouchard.
Bouchard Père & Fils possède 70 hectares de vignes répartis sur 40 appellations différentes, de la Côte de Nuits à la Côte de Beaune. Les vins du domaine sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur complexité.
Bouchard Père & Fils est l'un des domaines viticoles les plus visités de Bourgogne. Le domaine propose des visites guidées de ses caves et de ses vignes, ainsi que des dégustations de ses vins.
Si vous êtes un amateur de vin, une visite au domaine Bouchard Père & Fils est un must. Vous y découvrirez des vins d'exception, élaborés avec passion et savoir-faire.
Région : Bourgogne
La Bourgogne est une région viticole française réputée pour ses vins blancs et rouges. Elle est située dans l'est de la France, au sud-est de Paris. La Bourgogne est divisée en quatre régions viticoles : la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Chablisien et le Mâconnais.
La Côte de Nuits est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, produits à partir du cépage Pinot Noir. Les vins de la Côte de Beaune sont plus légers et fruités, et sont produits à partir du cépage Chardonnay. Le Chablisien produit des vins blancs secs et minéraux, fabriqués à partir du cépage Chardonnay. Le Mâconnais produit des vins blancs et rouges légers et fruités, élaborés à partir des cépages Chardonnay et Gamay.
La Bourgogne est une région viticole très ancienne, avec des vignes qui ont été plantées pour la première fois par les Romains. La région a une longue histoire de production de vins de qualité, et ses vins sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.
Si vous visitez la Bourgogne, vous pourrez déguster certains des meilleurs vins du monde. Vous pourrez également visiter les nombreux vignobles de la région et en apprendre davantage sur la production du vin.
Millésime : 2018
Le millésime 2018 a été marqué par un hiver doux et un printemps frais, qui ont permis une bonne maturation des raisins. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle, mais les vendanges ont pu être réalisées dans de bonnes conditions.
Les vins rouges de 2018 sont élégants et fruités, avec des tanins soyeux. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle minéralité.
Le millésime 2018 est une réussite, et les vins produits sont de grande qualité. Ils sont à déguster dès maintenant, mais ils peuvent également être conservés en cave pendant plusieurs années.