Domaine Bouchard Père & Fils Beaune du Château 1er Cru rouge 2019
Le Domaine Bouchard Père & Fils Beaune du Château 1er Cru rouge 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Beaune 1er cru, en Bourgogne. Ce vin est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense aux reflets violacés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Il s'agit d'un vin puissant et élégant, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés. Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.
Le Domaine Bouchard Père & Fils est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines viticoles de Bourgogne. Fondé en 1731, le domaine possède aujourd'hui plus de 100 hectares de vignes répartis sur les meilleurs terroirs de la région. Le domaine est connu pour ses vins rouges puissants et élégants, ainsi que pour ses vins blancs frais et minéraux.
Le Beaune du Château 1er Cru rouge 2019 est un vin d'exception, qui reflète le savoir-faire et la tradition du Domaine Bouchard Père & Fils. Ce vin est un
Fiche technique Domaine Bouchard Père & Fils Beaune du Château 1er Cru rouge 2019
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| Wineandco | 42 € | voir le site |
Accords mets et vins du Domaine Bouchard Père & Fils Beaune du Château 1er Cru rouge 2019
Présentation : Domaine Bouchard Père & Fils Beaune du Château 1er Cru rouge 2019
Le Beaune du Château 1er Cru rouge 2019 du Domaine Bouchard Père & Fils est un vin rouge produit dans l'appellation Beaune 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense aux reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et la framboise, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui lui confère de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des arômes de fruits confits et de réglisse.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure comme le Comté ou le Beaufort. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 à 15 ans.
Le Beaune du Château 1er Cru rouge 2019 du Domaine Bouchard Père & Fils est un vin élégant et complexe, qui reflète parfaitement le terroir de Beaune. C'est un vin à déguster et à savourer, qui fera le plaisir des amateurs de grands vins de Bourgogne.
Appellation : Beaune 1er cru
Beaune 1er cru est une appellation communale du vignoble de la Côte-d'Or en Bourgogne. Elle est située sur la commune de Beaune, au nord de la Côte de Beaune. L'appellation Beaune 1er cru couvre une superficie de 386 hectares et produit des vins rouges et blancs à partir des cépages pinot noir et chardonnay.
Les vins rouges de Beaune 1er cru sont réputés pour leur élégance et leur finesse. Ils sont généralement légers et fruités, avec des arômes de cerise, de framboise et d'épices. Les vins blancs de Beaune 1er cru sont également très appréciés pour leur fraîcheur et leur minéralité. Ils ont des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel.
Les meilleurs vins de Beaune 1er cru sont produits par des domaines tels que le Domaine de la Romanée-Conti, le Domaine Leroy, le Domaine Bouchard Père & Fils et le Domaine Joseph Drouhin.
Domaine : Bouchard Père & Fils
Bouchard Père & Fils est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines viticoles de Bourgogne. Fondé en 1731, il est aujourd'hui dirigé par la 8ème génération de la famille Bouchard.
Le domaine possède 130 hectares de vignes répartis sur les meilleurs terroirs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Les raisins sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et les vins sont produits dans le respect des traditions bourguignonnes.
Bouchard Père & Fils produit une large gamme de vins rouges et blancs, allant des appellations régionales génériques aux Grands Crus les plus prestigieux. Les vins du domaine sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur potentiel de garde.
Bouchard Père & Fils est l'un des domaines viticoles les plus visités de Bourgogne. Les visiteurs peuvent découvrir les vignes et les caves du domaine, ainsi que déguster les vins.
Si vous êtes un amateur de vin, une visite à Bouchard Père & Fils est un must. Vous y découvrirez l'un des plus beaux domaines viticoles de France et vous dégusterez des vins d'exception.
Région : Bourgogne
La Bourgogne est une région viticole française réputée pour ses vins blancs et rouges. Elle est située dans l'est de la France, au sud-est de Paris. La Bourgogne est divisée en quatre régions viticoles principales : la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Mâconnais et le Chablis.
La Côte de Nuits est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, élaborés à partir du cépage Pinot Noir. Les vins de la Côte de Beaune sont plus légers et plus fruités, et sont souvent élaborés à partir du cépage Chardonnay. Le Mâconnais produit des vins blancs et rouges légers et fruités, tandis que le Chablis produit des vins blancs secs et minéraux.
Millésime : 2019
Le millésime 2019 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.
Les vins rouges de 2019 sont généralement élégants et équilibrés, avec des tanins soyeux et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une belle minéralité.
Le millésime 2019 est un excellent millésime, qui devrait bien vieillir.