Domaine Bonnigal-Bodet Touraine Amboise Clos de Beauce 2022
Le Domaine Bonnigal-Bodet Touraine Amboise Clos de Beauce 2022 est un vin blanc produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l'appellation Touraine et est composé à 100% de Sauvignon Blanc.
Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est équilibrée et élégante, avec une belle acidité et une finale minérale. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer.
Le Domaine Bonnigal-Bodet est un domaine familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et les vinifications sont réalisées dans le respect du terroir. Les vins du domaine sont régulièrement récompensés dans les concours et guides.
Fiche technique Domaine Bonnigal-Bodet Touraine Amboise Clos de Beauce 2022
Où acheter Domaine Bonnigal-Bodet Touraine Amboise Clos de Beauce 2022 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 20,9 € | voir le site |
Accords mets et vins du Domaine Bonnigal-Bodet Touraine Amboise Clos de Beauce 2022
Présentation : Domaine Bonnigal-Bodet Touraine Amboise Clos de Beauce 2022
Le Domaine Bonnigal-Bodet est un domaine viticole situé à Amboise, dans la région du Val de Loire. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Touraine Amboise Clos de Beauce 2022.
Ce vin est produit à partir de raisins blancs de Sauvignon Blanc et de Chardonnay. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Touraine Amboise Clos de Beauce 2022 est un vin blanc sec et fruité. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, le vin est équilibré et frais. Il présente une belle longueur en bouche.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif.
Le Touraine Amboise Clos de Beauce 2022 est un vin de qualité qui reflète le savoir-faire du Domaine Bonnigal-Bodet. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.
Accords mets et vins
Le Touraine Amboise Clos de Beauce 2022 est un vin blanc sec et fruité qui se marie parfaitement avec les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif.
Voici quelques suggestions d'accords mets et vins :
- Poissons : saumon grillé, truite meunière, sole meunière
- Fruits de mer : huîtres, moules, crevettes, homard
- Viandes blanches : poulet rôti, dinde rôtie, veau grillé
- Apéritif : olives, noix, chips
Température de service
Le Touraine Amboise Clos de Beauce 2022 doit être servi frais, entre 10 et 12°C.
Garde
Le Touraine Amboise Clos de Beauce 2022 peut être consommé dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.