CLAU DE NELL ANJOU ROUGE 2017
Le vin rouge Clau de Nell Anjou Rouge 2017 est produit dans la région Val de Loire, dans l'appellation Anjou. Un vin rouge sec, fruité et léger, avec des arômes de fruits rouges et une touche d'épices. Il est produit à partir de raisins Cabernet Franc et Gamay. Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, des volailles rôties ou des fromages.
Robe : Rouge rubis profond
Nez : Arômes de fruits rouges (cerise, framboise), de violette et d'épices douces
Bouche : Attaque souple et ronde, avec des tanins fins et élégants. Le vin est fruité et frais, avec une bonne acidité. La finale est longue et persistante.
Accords mets-vins : Viandes rouges grillées, volailles rôties, fromages.
Fiche technique CLAU DE NELL ANJOU ROUGE 2017
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 94,2 € | voir le site |
Accords mets et vins du CLAU DE NELL ANJOU ROUGE 2017
Présentation : CLAU DE NELL ANJOU ROUGE 2017
Le vin rouge Clau de Nell Anjou Rouge 2017 est un vin d'appellation Anjou produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le Domaine Clau de Nell, un domaine viticole situé à Saint-Lambert-du-Lattay, dans le Maine-et-Loire.
Le Clau de Nell Anjou Rouge 2017 est un vin rouge sec élaboré à partir de raisins rouges de cabernet franc et de cabernet sauvignon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être égrappés et foulés. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox thermo-régulées et dure environ 15 jours. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Clau de Nell Anjou Rouge 2017 est un vin rouge charpenté et tannique, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle). Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.
Le Clau de Nell Anjou Rouge 2017 a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours des vins d'Anjou en 2018 et une médaille d'argent au Concours général agricole de Paris en 2019.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité pour accompagner vos repas, le Clau de Nell Anjou Rouge 2017 est un excellent choix. Il est disponible dans la plupart des bonnes caves et magasins de vin.