CHÂTEAU RAUZAN GASSIES rouge 1997
Le CHÂTEAU RAUZAN GASSIES rouge 1997 est un vin d'appellation Margaux produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins rouges, principalement du cabernet sauvignon et du merlot. Le vin a une robe grenat foncé et un nez intense de fruits noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins veloutés et une finale longue et persistante.
Le CHÂTEAU RAUZAN GASSIES rouge 1997 est un vin élégant et complexe, qui a atteint son apogée et est prêt à être dégusté.
Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure.
Fiche technique CHÂTEAU RAUZAN GASSIES rouge 1997
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Accords mets et vins du CHÂTEAU RAUZAN GASSIES rouge 1997
Présentation : CHÂTEAU RAUZAN GASSIES rouge 1997
Le vin rouge CHÂTEAU RAUZAN GASSIES 1997 de l'appellation Margaux est un vin produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon et de 40% de Merlot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. L'élevage a duré 18 mois en fûts de chêne français, dont 50% de bois neuf. Le vin présente une robe grenat intense aux reflets tuilés. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de tabac et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages à pâte dure.
Le CHÂTEAU RAUZAN GASSIES 1997 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 °C.
Ce vin a obtenu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours de Bordeaux en 1998.