Gaspard le sommelier
Blog
93.85 / 100

Château Pontet-Canet 2017

Rouge
Bordeaux
Culture biodynamique}
130 €

Le Château Pontet-Canet 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc.

La robe est d'un rouge grenat profond avec des reflets violets. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et puissante, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est un excellent choix pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Fiche technique Château Pontet-Canet 2017

PaysFrance

RégionBordeaux

AppellationPauillac

CouleurRouge

Millésime2017

Taux d'alcool13°

Où acheter Château Pontet-Canet 2017 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Pontet-Canet 2017 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Pontet-Canet 2017 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco130 €voir le site

Accords mets et vins du Château Pontet-Canet 2017

Présentation : Château Pontet-Canet 2017

Le Château Pontet-Canet 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pontet-Canet 2017 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui a un grand potentiel de garde et qui pourra être dégusté dans les 10 à 15 prochaines années.

Le Château Pontet-Canet est l'un des plus grands crus classés de Pauillac. Il est situé sur un terroir exceptionnel, sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Le domaine est dirigé par la famille Tesseron depuis 1994. Sous leur direction, le Château Pontet-Canet a connu une véritable renaissance et est aujourd'hui l'un des vins les plus recherchés au monde.

Le Château Pontet-Canet 2017 est un vin d'exception, qui allie puissance et élégance. C'est un vin qui a un grand potentiel de garde et qui pourra être dégusté dans les 10 à 15 prochaines années. Si vous avez la chance de déguster ce vin, n'hésitez pas à le faire, c'est une expérience inoubliable.

Appellation : Pauillac

L'appellation Pauillac est l'une des plus prestigieuses de Bordeaux. Elle est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, dans le Médoc. Le vignoble de Pauillac s'étend sur environ 1 200 hectares et produit des vins rouges de grande qualité. Les vins de Pauillac sont caractérisés par leur structure tannique, leur complexité et leur potentiel de garde.

Les principaux cépages utilisés dans l'élaboration des vins de Pauillac sont le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc. Le cabernet sauvignon est le cépage dominant, et il confère aux vins de Pauillac leur structure tannique et leur potentiel de garde. Le merlot apporte de la rondeur et de la souplesse, tandis que le cabernet franc ajoute de la complexité et des arômes fruités.

Les vins de Pauillac sont classés en cinq grands crus classés, qui sont les suivants : Château Lafite Rothschild, Château Mouton Rothschild, Château Latour, Château Margaux et Château Haut-Brion. Ces cinq châteaux produisent des vins de qualité exceptionnelle, qui sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin.

Outre les cinq grands crus classés, il existe de nombreux autres châteaux à Pauillac qui produisent des vins de grande qualité. Parmi ces châteaux, on peut citer le Château Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande, le Château Pichon-Longueville Baron, le Château Lynch-Bages, le Château Léoville-Las-Cases et le Château Ducru-Beaucaillou.

Les vins de Pauillac sont des vins de garde, qui peuvent être conservés pendant de nombreuses années. Les meilleurs millésimes peuvent être conservés pendant 30 à 50 ans, voire plus. Les vins de Pauillac sont parfaits pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Domaine : Château Pontet-canet

Le Château Pontet-Canet est un domaine viticole situé à Pauillac, en France. Il est l'un des plus prestigieux domaines de la région et produit des vins rouges de grande qualité. Le domaine s'étend sur 81 hectares de vignes et est planté de cabernet sauvignon, de merlot et de cabernet franc.

L'histoire du Château Pontet-Canet remonte au 18ème siècle, lorsque la famille Pontet a acquis le domaine. La famille a cultivé la vigne et produit du vin pendant plusieurs générations, et le domaine a été transmis de père en fils.

Au 19ème siècle, le Château Pontet-Canet est devenu l'un des domaines viticoles les plus réputés de Bordeaux. Les vins du domaine ont été servis à la table de Napoléon III et de la reine Victoria.

Au 20ème siècle, le Château Pontet-Canet a connu une période de déclin. Les vignes ont été endommagées par le phylloxéra et la production de vin a diminué. Cependant, le domaine a été racheté par la famille Tesseron en 1975, et la qualité des vins s'est améliorée de manière significative.

Aujourd'hui, le Château Pontet-Canet est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de Bordeaux. Les vins du domaine sont produits à partir de raisins cultivés sur des sols graveleux et sont vieillis en fûts de chêne français. Les vins du Château Pontet-Canet sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde.

Région : Bordeaux

Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France, dans le département de la Gironde.

La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Sauternes et le Saint-Émilion. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.

Les vins de Bordeaux sont produits à partir de différents cépages, dont les plus courants sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Sauvignon Blanc et le Sémillon.

Les vins de Bordeaux sont généralement vieillis en fûts de chêne français, ce qui leur confère une complexité et une élégance particulières. Les meilleurs vins de Bordeaux peuvent être conservés pendant plusieurs décennies.

La région viticole de Bordeaux est une destination touristique populaire. Les visiteurs peuvent y découvrir les vignobles, les châteaux et les villages pittoresques de la région.

Millésime : 2017

Le millésime 2017 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre. Les vins rouges sont puissants et tanniques, avec une belle acidité. Les vins blancs sont frais et aromatiques, avec une bonne minéralité. Dans l'ensemble, le millésime 2017 est un millésime de qualité, avec des vins qui ont un bon potentiel de garde.

Voici quelques-uns des meilleurs vins du millésime 2017 :

  • Château Margaux
  • Château Latour
  • Château Haut-Brion
  • Château Lafite Rothschild
  • Château Mouton Rothschild

Ces vins sont tous disponibles à la vente en ligne. Vous pouvez également trouver des vins du millésime 2017 dans les magasins

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30