Château Pavie Macquin 2015
Le Château Pavie Macquin est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Le millésime 2015 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des notes de fruits noirs, de réglisse et de tabac.
Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.
Fiche technique Château Pavie Macquin 2015
Où acheter Château Pavie Macquin 2015 ?
Il est possible de trouver des bouteilles de Château Pavie Macquin 2015 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Pavie Macquin 2015 à vendre sur les sites suivants :
| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 105 € | voir le site |
Présentation : Château Pavie Macquin 2015
Le Château Pavie Macquin est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins cultivés sur un sol argilo-calcaire, ce qui lui confère une structure tannique importante. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui lui confère des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir.
Le Château Pavie Macquin 2015 est un vin puissant et complexe, avec des tanins soyeux et une longue finale. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.
Voici quelques notes de dégustation du Château Pavie Macquin 2015 :
- Robe : grenat profond
- Nez : arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de cuir
- Bouche : attaque puissante, tanins soyeux, finale longue et persistante
Le Château Pavie Macquin 2015 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.
Il est disponible à la vente chez les cavistes et sur les sites de vente en ligne.
Appellation : Saint-Emilion
L'appellation Saint-Emilion est l'une des plus prestigieuses appellations de Bordeaux. Elle est située sur la rive droite de la Dordogne, au nord-est de Bordeaux. Le vignoble de Saint-Emilion s'étend sur 5 400 hectares et produit environ 20 millions de bouteilles par an.
Le terroir de Saint-Emilion est caractérisé par un sol argilo-calcaire et un climat tempéré. Ces conditions sont idéales pour la culture de la vigne et la production de vins rouges élégants et complexes.
Les vins de Saint-Emilion sont principalement élaborés à partir du cépage Merlot, qui représente environ 80% de l'encépagement. Les autres cépages autorisés sont le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Malbec.
Les vins de Saint-Emilion sont généralement élevés en fûts de chêne français pendant une période de 12 à 18 mois. Ils sont ensuite mis en bouteille et peuvent être conservés pendant plusieurs décennies.
Les vins de Saint-Emilion sont réputés pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Ils sont souvent décrits comme des vins "veloutés" et "soyeux". Les vins de Saint-Emilion sont parfaits pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.
Parmi les plus grands vins de Saint-Emilion, on peut citer le Château Ausone, le Château Cheval Blanc, le Château Figeac, le Château La Gaffelière et le Château Pavie.
Domaine : CHÂTEAU PAVIE MACQUIN
Le Château Pavie Macquin est un domaine viticole situé à Saint-Émilion en France. Il est l'un des plus prestigieux domaines de la région et produit des vins rouges de grande qualité.
L'histoire du domaine remonte au XIVe siècle, lorsque la famille Macquin s'installe dans la région. La famille a commencé à produire du vin au XVIIe siècle et le domaine est resté dans la même famille depuis lors.
Le Château Pavie Macquin est situé sur un plateau calcaire qui surplombe la Dordogne. Le sol est composé d'argile et de graviers, ce qui est idéal pour la culture de la vigne. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux.
Le domaine s'étend sur 35 hectares de vignes, qui sont plantées avec les cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et les vendanges sont effectuées à la main.
Les vins du Château Pavie Macquin sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Les vins sont vieillis en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois avant d'être mis en bouteille.
Le Château Pavie Macquin est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de Saint-Émilion. Les vins du domaine sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin du monde entier.
Région : Bordeaux
Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France, dans le département de la Gironde.
La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Sauternes et le Saint-Émilion. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.
Les vins de Bordeaux sont produits à partir de différents cépages, dont les plus courants sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Sauvignon Blanc et le Sémillon.
Les vins de Bordeaux sont généralement vieillis en fûts de chêne français, ce qui leur confère une complexité et une élégance particulières. Les meilleurs vins de Bordeaux peuvent être conservés pendant plusieurs décennies.
La région viticole de Bordeaux est une destination touristique populaire. Les visiteurs peuvent y découvrir les vignobles, les châteaux et les villages pittoresques de la région.
Millésime : 2015
Le millésime 2015 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.
Les vins rouges de 2015 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Ils présentent des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées et boisées. Les vins blancs sont frais et aromatiques, avec des notes de fruits blancs et de fleurs.
Le millésime 2015 est considéré comme un très bon millésime, et les vins produits devraient bien vieillir.