Château Pavie 2010
Le Château Pavie 2010 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Le millésime 2010 a été marqué par un été chaud et sec, ce qui a permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre.
Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse.
En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.
Le Château Pavie 2010 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies.
Fiche technique Château Pavie 2010
Où acheter Château Pavie 2010 ?
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Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Wineandco | 580 € | voir le site |
Présentation : Château Pavie 2010
Le Château Pavie est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Emilion. Le millésime 2010 est un assemblage de 60% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Pavie 2010 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est riche et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui a le potentiel de vieillir pendant de nombreuses années.
Le Château Pavie est l'un des vins les plus prestigieux de Saint-Emilion. Il est produit par la famille Perse depuis le XVIIe siècle. Le domaine s'étend sur 37 hectares de vignes, qui sont plantées sur des sols argilo-calcaires. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux. Ces conditions idéales permettent de produire des vins de grande qualité.
Le Château Pavie 2010 est un vin exceptionnel, qui a été salué par la critique. Il a reçu une note de 98/100 par Robert Parker et de 96/100 par James Suckling. C'est un vin qui est sûr de plaire aux amateurs de grands vins.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le Château Pavie 2010 est une excellente option. Ce vin a le potentiel de vieillir pendant de nombreuses années, et il est sûr de vous impressionner.
Appellation : Saint-Emilion
Saint-Emilion est une appellation viticole située sur la rive droite de la Dordogne, dans le département de la Gironde. Elle est considérée comme l'une des plus prestigieuses appellations de Bordeaux, et ses vins sont réputés pour leur élégance et leur complexité.
L'appellation Saint-Emilion s'étend sur une superficie de 5 400 hectares, et comprend 820 châteaux et domaines. Les sols sont principalement argilo-calcaires, et le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux.
Les principaux cépages utilisés dans l'appellation Saint-Emilion sont le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon. Les vins rouges de Saint-Emilion sont généralement élevés en fûts de chêne français, ce qui leur confère une structure tannique élégante et une complexité aromatique.
Les vins de Saint-Emilion sont classés en trois catégories : les Grands Crus Classés, les Premiers Grands Crus Classés et les Premiers Grands Crus Classés A. Les Grands Crus Classés sont les vins les plus prestigieux de l'appellation, et ils sont produits par les châteaux les plus réputés. Les Premiers Grands Crus Classés sont des vins d'une qualité exceptionnelle, et ils sont produits par des châteaux qui ont été reconnus pour leur excellence.
Les vins de Saint-Emilion sont des vins de garde, et ils peuvent être conservés pendant de nombreuses années. Ils sont parfaits pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.
Si vous êtes un amateur de vin, une visite de l'appellation Saint-Emilion est un must. Vous pourrez y découvrir des vins d'une qualité exceptionnelle, et vous pourrez visiter certains des plus beaux châteaux du monde.
Domaine : CHÂTEAU PAVIE
Le Château Pavie est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, en France. Il est considéré comme l'un des plus grands vins du monde et a été classé Premier Grand Cru Classé A en 1855. Le domaine est détenu par la famille Perse depuis 1998.
Le vignoble du Château Pavie s'étend sur 37 hectares et est planté de 90 % de Merlot et 10 % de Cabernet Franc. Les vignes sont cultivées en biodynamie et les vendanges sont effectuées à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Pavie est un vin puissant et élégant avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de fleurs. Il est souvent décrit comme un vin "soyeux" avec une longue finale. Le vin est généralement mis en bouteille au printemps et peut être conservé pendant 20 à 30 ans.
Le Château Pavie est un vin rare et recherché. Les prix des bouteilles peuvent atteindre plusieurs milliers de dollars. Le domaine est ouvert aux visiteurs et propose des dégustations de vins.
Région : Bordeaux
Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges corsés et ses vins blancs secs. La région est divisée en plusieurs sous-régions, dont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.
Le Médoc est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Il est connu pour ses vins rouges puissants et charpentés, qui sont souvent élaborés à partir de Cabernet Sauvignon. Les vins du Médoc sont généralement vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années avant d'être mis en bouteille.
Les Graves sont situés sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde. Cette région est connue pour ses vins rouges élégants et fruités, qui sont souvent élaborés à partir de Merlot. Les vins des Graves sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années avant d'être mis en bouteille.
Saint-Émilion est situé à l'est de Bordeaux. Cette région est connue pour ses vins rouges riches et complexes, qui sont souvent élaborés à partir de Merlot et de Cabernet Franc. Les vins de Saint-Émilion sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années avant d'être mis en bouteille.
Pomerol est situé au nord-est de Bordeaux. Cette région est connue pour ses vins rouges puissants et concentrés, qui sont souvent élaborés à partir de Merlot. Les vins de Pomerol sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années avant d'être mis en bouteille.
Bordeaux est une région viticole d'une grande diversité, qui produit des vins rouges et blancs de renommée mondiale. La région est une destination populaire pour les amateurs de vin du monde entier, qui viennent déguster les vins de Bordeaux et découvrir les vignobles de la région.
Millésime : 2010
Le millésime 2010 a été marqué par un hiver doux et un printemps frais. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de pluie en août. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre, sous un temps ensoleillé et chaud.
Les vins rouges de 2010 sont généralement puissants et tanniques, avec une bonne acidité. Ils ont un potentiel de garde élevé.
Les vins blancs de 2010 sont frais et élégants, avec une belle minéralité. Ils sont à boire dans les 5 à 10 ans.
Le millésime 2010 est un grand millésime, qui a produit des vins de grande qualité.