Gaspard le sommelier
Blog
92.3 / 100

Château Léoville Poyferré 2005

Rouge
Bordeaux
227,81 €

Le Château Léoville Poyferré 2005 est un vin rouge de l'appellation Saint-Julien produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Le vin a une robe grenat foncé et un nez intense de fruits noirs, de cèdre et d'épices. En bouche, il est corsé et structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Château Léoville Poyferré est un vin de garde qui peut être conservé pendant de nombreuses années. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Léoville Poyferré 2005 est un vin exceptionnel qui a été récompensé par de nombreux prix. Il est considéré comme l'un des meilleurs vins de Bordeaux et du monde.

Fiche technique Château Léoville Poyferré 2005

Où acheter Château Léoville Poyferré 2005 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Léoville Poyferré 2005 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Léoville Poyferré 2005 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco227,81 €voir le site

Accords mets et vins du Château Léoville Poyferré 2005

Présentation : Château Léoville Poyferré 2005

Le Château Léoville Poyferré 2005 est un vin rouge de l'appellation Saint-Julien, produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Léoville Poyferré 2005 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de cèdre, de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante.

Le Château Léoville Poyferré 2005 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Si vous êtes un amateur de vin rouge, le Château Léoville Poyferré 2005 est un vin que vous devez absolument découvrir. Il est un excellent exemple du savoir-faire des vignerons de Bordeaux et il est sûr de vous plaire.

Appellation : Saint-Julien

L'appellation Saint-Julien est l'une des plus prestigieuses de Bordeaux. Elle est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, au nord de la ville de Bordeaux.

Le vignoble de Saint-Julien s'étend sur environ 900 hectares et produit des vins rouges principalement à base de Cabernet Sauvignon. Les vins de Saint-Julien sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur potentiel de garde.

Les meilleurs vins de Saint-Julien peuvent se conserver pendant plusieurs décennies. Parmi les plus grands châteaux de l'appellation, on peut citer Château Latour, Château Margaux, Château Mouton Rothschild, Château Léoville-Las-Cases et Château Ducru-Beaucaillou.

Les vins de Saint-Julien sont généralement assez chers, mais ils valent le coup d'être dégustés au moins une fois dans sa vie. Si vous êtes amateur de grands vins rouges, vous ne serez pas déçu par un Saint-Julien !

Voici quelques conseils pour déguster un Saint-Julien :

  • Choisissez un vin qui a au moins 10 ans d'âge.
  • Servez le vin à une température d'environ 16 degrés Celsius.
  • Ouvrez la bouteille au moins une heure avant de la déguster.
  • Accompagnez le vin d'un plat de viande rouge ou de fromage.

Déguster un Saint-Julien est une expérience unique qui vous permettra de découvrir l'un des plus grands vins du monde.

Domaine : Château Leoville Poyferre

Le Château Léoville Poyferré est un domaine viticole situé à Saint-Julien-Beychevelle, dans le Médoc. Il est l'un des plus prestigieux domaines de la région, et ses vins sont réputés pour leur élégance et leur complexité.

Le domaine a été fondé en 1638 par la famille de Pontac, qui le posséda jusqu'en 1804. Il fut ensuite racheté par la famille de Poyferré, qui le conserva jusqu'en 1920. Depuis lors, le domaine est la propriété de la famille Cuvelier.

Le vignoble du Château Léoville Poyferré s'étend sur 80 hectares, et est planté de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. Les vignes sont cultivées en biodynamie, et les vendanges sont effectuées à la main.

Les vins du Château Léoville Poyferré sont élevés en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois. Ils sont ensuite mis en bouteille et vieillis en cave pendant plusieurs années avant d'être commercialisés.

Les vins du Château Léoville Poyferré sont parmi les plus recherchés au monde, et ils sont régulièrement récompensés par les critiques. Ils sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde.

Région : Bordeaux

Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges riches et complexes, ainsi que pour ses vins blancs secs et élégants.

La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chaque sous-région a son propre terroir unique, qui donne aux vins produits des caractéristiques différentes.

Les vins de Bordeaux sont élaborés à partir d'un large éventail de cépages, dont les plus courants sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Sémillon. Les vins rouges de Bordeaux sont généralement vieillis en fûts de chêne français, ce qui leur confère une complexité et une finesse supplémentaires.

Les vins de Bordeaux sont parmi les vins les plus recherchés et les plus chers au monde. Ils sont appréciés pour leur qualité exceptionnelle et leur capacité à vieillir pendant de nombreuses années.

Si vous êtes un amateur de vin, un voyage à Bordeaux est un must. Vous pourrez y découvrir les meilleurs vins du monde et visiter les vignobles où ils sont produits.

Millésime : 2005

Le millésime 2005 a été marqué par un hiver doux et un printemps frais. L'été a été chaud et sec, avec quelques pluies en août. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre, sous un soleil radieux.

Les vins rouges de 2005 sont puissants et structurés, avec des tanins soyeux. Ils présentent une belle complexité aromatique, avec des notes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Les vins blancs sont élégants et équilibrés, avec une belle fraîcheur et une minéralité saline. Ils offrent des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel.

Le millésime 2005 est un grand millésime, qui a produit des vins de qualité exceptionnelle. Les vins rouges sont à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant plusieurs années. Les vins blancs sont à déguster dès maintenant ou dans les deux à trois ans.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30