CHÂTEAU LAFON-ROCHET rouge 2005, Quatrième Cru Classé en 1855
Le CHÂTEAU LAFON-ROCHET rouge 2005 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est classé quatrième cru classé en 1855.
Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur un sol graveleux et argileux, ce qui lui confère une structure tannique puissante et une belle complexité aromatique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le CHÂTEAU LAFON-ROCHET rouge 2005 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.
Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.
Fiche technique CHÂTEAU LAFON-ROCHET rouge 2005, Quatrième Cru Classé en 1855
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Accords mets et vins du CHÂTEAU LAFON-ROCHET rouge 2005, Quatrième Cru Classé en 1855
Présentation : CHÂTEAU LAFON-ROCHET rouge 2005, Quatrième Cru Classé en 1855
Le CHÂTEAU LAFON-ROCHET rouge 2005 est un vin de l'appellation Saint-Estèphe produit dans la région Bordeaux. C'est un Quatrième Cru Classé en 1855.
Ce vin est un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le CHÂTEAU LAFON-ROCHET rouge 2005 est un vin puissant et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien intégrés. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.
Le CHÂTEAU LAFON-ROCHET rouge 2005 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.
C'est un vin exceptionnel qui ravira les amateurs de grands vins.
Appellation : Saint-Estèphe
Saint-Estèphe est une appellation communale du Haut-Médoc, en Gironde. Elle est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, au nord de Pauillac et au sud de Saint-Julien. L'appellation est composée de cinq communes : Saint-Estèphe, Cos-d'Estournel, Calon-Ségur, Lafon-Rochet et Montrose.
Le vignoble de Saint-Estèphe s'étend sur environ 1 200 hectares. Il est planté sur des sols graveleux et sablonneux, qui donnent aux vins de l'appellation leur caractère puissant et tannique. Les cépages autorisés sont le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc et le petit verdot.
Les vins de Saint-Estèphe sont généralement élevés en fûts de chêne pendant 18 à 24 mois. Ils sont caractérisés par leur puissance, leur structure tannique et leur potentiel de garde. Les meilleurs vins de l'appellation peuvent se conserver pendant plusieurs décennies.
Parmi les plus grands vins de Saint-Estèphe, on peut citer le Château Lafite-Rothschild, le Château Mouton-Rothschild, le Château Cos-d'Estournel, le Château Montrose et le Château Calon-Ségur.
Les vins de Saint-Estèphe sont souvent considérés comme les plus puissants et les plus tanniques des vins du Médoc. Ils sont parfaits pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.
Domaine : CHÂTEAU LAFON-ROCHET
Le CHÂTEAU LAFON-ROCHET est un domaine viticole situé à Saint-Estèphe, dans le Médoc. Il produit des vins rouges de grande qualité, classés parmi les meilleurs de la région.
Le domaine a été fondé en 1840 par la famille Lafon. Il est resté dans la même famille jusqu'en 1962, date à laquelle il a été acheté par la famille Roche. Depuis lors, le domaine est géré par Guy et Sylvie Roche.
Le CHÂTEAU LAFON-ROCHET s'étend sur 45 hectares de vignes, plantées sur des sols graveleux et argilo-calcaires. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux. Ces conditions sont idéales pour la culture de la vigne.
Le CHÂTEAU LAFON-ROCHET produit des vins rouges à partir de raisins de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les vins sont élevés en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois. Ils sont ensuite mis en bouteille et vieillis en cave pendant plusieurs années avant d'être commercialisés.
Les vins du CHÂTEAU LAFON-ROCHET sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Ils sont souvent décrits comme des vins puissants et charpentés, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.
Le CHÂTEAU LAFON-ROCHET est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de Saint-Estèphe. Ses vins sont régulièrement récompensés par les critiques et sont très recherchés par les collectionneurs.
Région : Bordeaux
Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France et s'étend sur les départements de la Gironde, de la Dordogne et de la Charente.
Le vignoble de Bordeaux est l'un des plus anciens et des plus prestigieux de France. Il est connu pour ses vins rouges puissants et complexes, qui sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc. Les vins blancs de Bordeaux sont généralement plus légers et plus fruités, et sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le sauvignon blanc et le sémillon.
Le vignoble de Bordeaux est divisé en plusieurs sous-régions, chacune ayant ses propres caractéristiques. Les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion, le Pomerol et le Sauternes. Chaque sous-région produit des vins au style unique, qui reflètent le terroir et le savoir-faire des viticulteurs locaux.
Millésime : 2005
Le millésime 2005 a été marqué par un été chaud et sec, avec des températures élevées en août et septembre. Ces conditions ont favorisé une maturation rapide des raisins, ce qui a donné des vins riches et concentrés. Les vins rouges de 2005 sont généralement puissants et tanniques, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Les vins blancs sont également très réussis, avec une belle acidité et des arômes de fruits frais.
Voici quelques-uns des meilleurs vins de 2005 :
- Château Margaux
- Château Latour
- Château Lafite Rothschild
- Domaine de la Romanée-Conti
- Domaine Leroy
Ces vins sont tous très recherchés par les collectionneurs et peuvent atteindre des prix très élevés aux enchères.