Château La Tour Carnet blanc 2018

Le Château La Tour Carnet blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Sauvignon Blanc et de 30% de Sémillon.

La robe du vin est d'une couleur jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des volailles ou des fromages à pâte molle.

Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Le Château La Tour Carnet blanc 2018 est un vin blanc de grande qualité, qui allie élégance et complexité. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.

Haut-Médoc est une appellation d'origine contrôlée (AOC) française du vignoble du Médoc. Elle est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, dans le département de la Gironde.

L'appellation Haut-Médoc est l'une des plus prestigieuses et des plus réputées de Bordeaux. Elle produit des vins rouges puissants et élégants, qui sont souvent considérés comme les meilleurs du monde.

Le vignoble du Haut-Médoc est situé sur un sol graveleux et sablonneux, qui est idéal pour la culture de la vigne. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux.

Les principaux cépages utilisés dans l'appellation Haut-Médoc sont le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc et le petit verdot.

Les vins du Haut-Médoc sont généralement élevés en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois. Ils sont ensuite mis en bouteille et peuvent être conservés pendant plusieurs décennies.

Les vins du Haut-Médoc sont connus pour leur complexité et leur élégance. Ils sont souvent décrits comme étant puissants, équilibrés et veloutés.

Les vins du Haut-Médoc sont parfaits pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Si vous êtes un amateur de vin, vous devez absolument goûter un vin du Haut-Médoc. Vous ne serez pas déçu !

Le Château La Tour Carnet est un domaine viticole situé à Saint-Laurent-Médoc, en appellation Haut-Médoc. Il est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de la région.

Le vignoble s'étend sur 90 hectares et est planté de cabernet sauvignon, de merlot et de cabernet franc. Les sols sont principalement graveleux et argilo-calcaires. Le climat est océanique, avec des étés chauds et des hivers doux.

Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 à 4 semaines en cuves de chêne. Les vins sont ensuite élevés en barriques de chêne français pendant 18 mois.

Les vins du Château La Tour Carnet sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Ils sont régulièrement récompensés dans les concours internationaux.

Le Château La Tour Carnet est ouvert au public pour des visites et des dégustations.

Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges corsés et ses vins blancs secs. La région est divisée en plusieurs sous-régions, dont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.

Le Médoc est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Il est connu pour ses vins rouges puissants et charpentés, qui sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon. Les vins du Médoc sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.

Le Graves est situé sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde. Il est connu pour ses vins rouges et blancs secs, qui sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Sauvignon Blanc. Les vins du Graves sont souvent plus légers et plus fruités que ceux du Médoc, et ils sont généralement vieillis en fûts de chêne français pendant une période plus courte.

Le Saint-Émilion est situé sur la rive droite de la Dordogne. Il est connu pour ses vins rouges riches et veloutés, qui sont produits à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc. Les vins de Saint-Émilion sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.

Le Pomerol est situé sur la rive droite de la Dordogne. Il est connu pour ses vins rouges puissants et concentrés, qui sont produits à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc. Les vins de Pomerol sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.

Bordeaux est une région viticole riche et complexe, qui produit une grande variété de vins de qualité. Que vous soyez amateur de vins rouges corsés ou de vins blancs secs, vous trouverez certainement un vin de Bordeaux à votre goût.

Le millésime 2018 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.

Les vins rouges de 2018 sont élégants et fruités, avec des tanins soyeux. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle minéralité.

Le millésime 2018 est un excellent millésime, qui devrait bien vieillir.