Château Guiraud 2017
Le Château Guiraud 2017 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin. La fermentation se déroule en fûts de chêne français, puis le vin est élevé sur lies pendant 18 mois. Le Château Guiraud 2017 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. Il est équilibré et élégant, avec une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou les plats asiatiques.
Fiche technique Château Guiraud 2017
Où acheter Château Guiraud 2017 ?
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Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Wineandco | 49 € | voir le site |
Présentation : Château Guiraud 2017
Le Château Guiraud 2017 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins de sémillon, de sauvignon blanc et de muscadelle, qui sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant au moins deux ans.
Le Château Guiraud 2017 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre la douceur du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de caramel.
Ce vin est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou les plats épicés. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
Le Château Guiraud 2017 est un vin de grande qualité, qui a été récompensé par de nombreux prix et distinctions. Il est un excellent choix pour les amateurs de vins blancs liquoreux.
Voici quelques informations complémentaires sur le Château Guiraud 2017 :
- Appellation : Sauternes
- Région : Bordeaux
- Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
- Élevage : 2 ans en fûts de chêne français
- Degré d'alcool : 13,5%
- Prix : environ 50 €
Appellation : Sauternes
Sauternes est une appellation d'origine contrôlée (AOC) française, située dans la région de Bordeaux, en Gironde. Elle est réputée pour ses vins blancs liquoreux, produits à partir de raisins atteints de pourriture noble. Le vignoble de Sauternes s'étend sur les communes de Barsac, Bommes, Fargues, Preignac et Sauternes.
Le climat de Sauternes est caractérisé par des hivers doux et des étés chauds et secs. Les sols sont constitués de graves, de sables et d'argiles.
Les cépages autorisés dans l'appellation Sauternes sont le sémillon, le sauvignon blanc et la muscadelle. Le sémillon est le cépage principal, et il représente au moins 80 % de l'encépagement. Le sauvignon blanc et la muscadelle sont des cépages secondaires, et ils peuvent représenter jusqu'à 20 % de l'encépagement.
Les vendanges sont tardives, et elles ont lieu généralement en octobre ou en novembre. Les raisins sont récoltés à la main, et ils sont triés avec soin. Seuls les raisins atteints de pourriture noble sont utilisés pour la production du vin de Sauternes.
Le vin de Sauternes est un vin liquoreux, c'est-à-dire qu'il est riche en sucre. Le taux de sucre résiduel doit être d'au moins 220 grammes par litre. Le vin de Sauternes est également un vin très acide, ce qui lui confère une grande fraîcheur.
Le vin de Sauternes est un vin de garde, et il peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est traditionnellement servi en apéritif ou en dessert.
Domaine : Château Guiraud
Le Château Guiraud est un domaine viticole situé à Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de la région, et produit des vins blancs liquoreux de renommée mondiale.
Le domaine a été fondé au XVIIe siècle par Pierre Guiraud, et est resté dans la même famille pendant plus de 300 ans. Au cours de cette période, le Château Guiraud s'est bâti une réputation d'excellence, et ses vins sont aujourd'hui considérés comme parmi les meilleurs du monde.
Le vignoble du Château Guiraud s'étend sur 85 hectares, et est planté principalement de sémillon, de sauvignon blanc et de muscadelle. Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles, et les vendanges sont effectuées à la main.
Les vins du Château Guiraud sont produits dans un style riche et opulent, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. Ils sont connus pour leur complexité et leur équilibre, et peuvent vieillir pendant de nombreuses années.
Le Château Guiraud est l'un des domaines viticoles les plus visités de Bordeaux, et attire chaque année des milliers de visiteurs. Le domaine propose des visites guidées, des dégustations et des ateliers.
Si vous êtes un amateur de vin, une visite au Château Guiraud est un must. Vous y découvrirez l'un des plus beaux domaines viticoles de France, et dégusterez des vins d'exception.
Région : Bordeaux
Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges corsés et ses vins blancs secs. La région est divisée en plusieurs sous-régions, dont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.
Le Médoc est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Il est connu pour ses vins rouges puissants et charpentés, qui sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon. Les vins du Médoc sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.
Le Graves est situé sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde. Il est connu pour ses vins rouges et blancs secs, qui sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Sémillon. Les vins rouges du Graves sont généralement plus légers et plus souples que ceux du Médoc, tandis que les vins blancs sont généralement plus fruités et plus aromatiques.
Le Saint-Émilion est situé sur la rive droite de la Dordogne. Il est connu pour ses vins rouges riches et veloutés, qui sont produits à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc. Les vins de Saint-Émilion sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.
Le Pomerol est situé sur la rive droite de la Dordogne. Il est connu pour ses vins rouges puissants et charpentés, qui sont produits à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc. Les vins de Pomerol sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années, ce qui leur confère une complexité et une élégance supplémentaires.
Bordeaux est une région viticole riche et complexe, qui produit certains des meilleurs vins du monde. Si vous êtes un amateur de vin, une visite à Bordeaux est un must.
Millésime : 2017
Le millésime 2017 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et bien mûrs.
Les vins rouges de 2017 sont généralement élégants et équilibrés, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Les vins blancs sont frais et aromatiques, avec une bonne minéralité.
Le millésime 2017 est un excellent millésime, qui devrait bien vieillir.