Gaspard le sommelier
Blog
94.98 / 100

Château Guiraud 2001

Blanc
Doux
Bordeaux
105 €

Le Château Guiraud 2001 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés.

Le moût est ensuite fermenté en fûts de chêne français pendant une période de 18 à 24 mois. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une période de 2 à 3 ans.

Le Château Guiraud 2001 est un vin d'une grande complexité et d'une grande finesse. Il présente des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs blanches. En bouche, il est ample et onctueux, avec une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou les foies gras.

Fiche technique Château Guiraud 2001

PaysFrance

RégionBordeaux

AppellationSauternes

CouleurBlanc

Millésime2001

Cépages

Taux d'alcool13°

Où acheter Château Guiraud 2001 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Guiraud 2001 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Guiraud 2001 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco105 €voir le site

Accords mets et vins du Château Guiraud 2001

Présentation : Château Guiraud 2001

Le Château Guiraud 2001 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, en Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être pressés.

Le moût est ensuite fermenté en fûts de chêne français, où il vieillit pendant 18 mois. Pendant cette période, le vin est régulièrement soutiré et ouillé, ce qui permet de développer sa complexité et sa finesse.

Le Château Guiraud 2001 est un vin riche et opulent, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. Il est ample en bouche, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de caramel.

Ce vin est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou encore le foie gras. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Château Guiraud 2001 est un vin de grande qualité, qui a été récompensé par de nombreux prix et distinctions. Il est un excellent choix pour les amateurs de vins blancs liquoreux.

Appellation : Sauternes

L'appellation Sauternes est l'une des plus prestigieuses appellations de vins blancs du monde. Elle est située dans la région de Bordeaux, en France. Les vins de Sauternes sont produits à partir de raisins blancs qui sont atteints par la pourriture noble, un champignon qui concentre les sucres et les arômes des raisins. Les vins de Sauternes sont connus pour leur douceur, leur complexité et leur longévité.

L'appellation Sauternes est située sur la rive gauche de la Garonne, à environ 40 kilomètres au sud-est de Bordeaux. Le climat de Sauternes est idéal pour la production de vins blancs doux. Les hivers sont doux et les étés sont chauds et ensoleillés. Les précipitations sont abondantes, mais elles sont réparties uniformément tout au long de l'année. Le sol de Sauternes est composé de graves, de sables et d'argiles. Ce sol est bien drainé et il est idéal pour la culture de la vigne.

Les vins de Sauternes sont produits à partir de raisins blancs qui sont atteints par la pourriture noble. La pourriture noble est un champignon qui se développe sur les raisins lorsqu'il y a un brouillard épais et humide le matin et un soleil chaud et sec l'après-midi. La pourriture noble concentre les sucres et les arômes des raisins, ce qui donne aux vins de Sauternes leur douceur et leur complexité. Les raisins sont récoltés à la main et ils sont ensuite triés avec soin. Seuls les raisins atteints par la pourriture noble sont utilisés pour la production de vins de Sauternes.

Les vins de Sauternes sont élevés en fûts de chêne français pendant plusieurs années. Pendant l'élevage, les vins développent des arômes complexes de miel, de fruits secs et d'épices. Les vins de Sauternes sont mis en bouteille après plusieurs années d'élevage. Ils peuvent être consommés jeunes, mais ils peuvent également être conservés pendant de nombreuses années.

Les vins de Sauternes sont des vins blancs doux qui sont connus pour leur complexité et leur longévité. Ils sont parfaits pour accompagner les desserts, les fromages et les plats

Domaine : Château Guiraud

Le Château Guiraud est un domaine viticole situé à Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de la région, et produit des vins blancs liquoreux de renommée mondiale.

Le domaine a été fondé en 1766 par Pierre Guiraud, et est resté dans la même famille pendant plus de deux siècles. Il est aujourd'hui dirigé par la 10e génération de la famille Guiraud.

Le vignoble du Château Guiraud s'étend sur 80 hectares, et est planté principalement de sémillon, de sauvignon blanc et de muscadelle. Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles, et les raisins sont vendangés à la main.

Les vins du Château Guiraud sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, et sont ensuite élevés en fûts de chêne français pendant plusieurs années. Les vins sont connus pour leur richesse, leur complexité et leur longévité.

Le Château Guiraud est l'un des domaines viticoles les plus visités de Bordeaux. Les visiteurs peuvent visiter les vignes, le chai et les caves, et déguster les vins du domaine.

Le Château Guiraud est un domaine viticole d'exception, qui produit des vins blancs liquoreux de renommée mondiale. Une visite du domaine est un must pour tout amateur de vin.

Région : Bordeaux

Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France, dans le département de la Gironde.

La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Sauternes et le Saint-Émilion. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins différents.

Les vins de Bordeaux sont produits à partir de différents cépages, dont les plus courants sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Sauvignon Blanc et le Sémillon.

Les vins de Bordeaux sont généralement vieillis en fûts de chêne français, ce qui leur confère une complexité et une élégance particulières.

Les vins de Bordeaux sont parmi les vins les plus célèbres et les plus chers au monde. Ils sont appréciés pour leur qualité et leur longévité.

Si vous êtes un amateur de vin, vous devez absolument visiter la région viticole de Bordeaux. Vous y découvrirez des vins exceptionnels et des paysages magnifiques.

Millésime : 2001

Le millésime 2001 a été marqué par un été chaud et sec, suivi d'un automne doux et ensoleillé. Ces conditions idéales ont permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale, donnant des vins riches et complexes.

Les vins rouges de 2001 sont particulièrement réussis, avec des tanins souples et une belle concentration. Les vins blancs sont également excellents, avec une fraîcheur et une minéralité remarquables.

Le millésime 2001 est un grand millésime, qui a produit des vins de qualité exceptionnelle. Ces vins sont à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pour les années à venir.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30