Château Gazin Rocquencourt rouge 2015
Le Château Gazin Rocquencourt rouge 2015 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Gazin Rocquencourt rouge 2015 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de fruits et de bois.
Le Château Gazin Rocquencourt rouge 2015 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.
Fiche technique Château Gazin Rocquencourt rouge 2015
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Accords mets et vins du Château Gazin Rocquencourt rouge 2015
Présentation : Château Gazin Rocquencourt rouge 2015
Le Château Gazin Rocquencourt est un domaine viticole situé à Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Le domaine produit des vins rouges et blancs de grande qualité, qui sont reconnus pour leur élégance et leur finesse.
Le Château Gazin Rocquencourt rouge 2015 est un vin d'assemblage, composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-graveleux, ce qui confère au vin une grande complexité aromatique.
Le Château Gazin Rocquencourt rouge 2015 a une robe grenat intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.
Le Château Gazin Rocquencourt rouge 2015 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.
Le Château Gazin Rocquencourt rouge 2015 est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de grands vins de Bordeaux.
Appellation : Pessac-Léognan
Pessac-Léognan est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans la région viticole de Bordeaux. Elle est composée de deux communes, Pessac et Léognan, situées sur la rive gauche de la Garonne, au sud de Bordeaux. L'AOC Pessac-Léognan est reconnue pour ses vins rouges et blancs de qualité, produits à partir des cépages cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et sauvignon blanc.
L'histoire de l'AOC Pessac-Léognan remonte au Moyen Âge, lorsque les moines de l'abbaye de la Sauve-Majeure plantèrent les premiers vignobles dans la région. Au fil des siècles, la réputation des vins de Pessac-Léognan s'est affirmée, et l'appellation a été officiellement créée en 1987.
L'AOC Pessac-Léognan couvre une superficie d'environ 1 600 hectares, et compte environ 600 producteurs. Les sols de l'appellation sont principalement constitués de graves et de sables, ce qui est idéal pour la culture de la vigne. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux.
Les vins rouges de Pessac-Léognan sont généralement corsés et tanniques, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. Les vins blancs sont généralement secs et minéraux, avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de miel.
Les vins de Pessac-Léognan sont souvent considérés comme des vins de garde, et peuvent être conservés pendant de nombreuses années. Ils sont généralement dégustés avec des plats à base de viande rouge, de volaille ou de poisson.
L'AOC Pessac-Léognan est l'une des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux. Les vins produits dans cette région sont réputés pour leur qualité et leur élégance, et sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.
Domaine : CHÂTEAU GAZIN ROCQUENCOURT
Le Château Gazin Rocquencourt est un domaine viticole situé à Saint-Emilion, en France. Il est l'un des plus anciens domaines de la région, et ses vins sont réputés pour leur qualité et leur élégance.
Le domaine a été fondé au XIIe siècle par la famille de Gazin. Au fil des siècles, il a été transmis de génération en génération, et il est aujourd'hui la propriété de la famille de Boüard de Laforest.
Le vignoble du Château Gazin Rocquencourt s'étend sur 28 hectares, et il est planté principalement de cabernet franc et de merlot. Les sols sont argilo-calcaires, et le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux.
Les vins du Château Gazin Rocquencourt sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, et ils sont élevés en fûts de chêne français. Les vins rouges sont généralement vieillis pendant 18 mois, et les vins blancs pendant 12 mois.
Les vins du Château Gazin Rocquencourt sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont souvent décrits comme étant des vins "de garde", c'est-à-dire qu'ils peuvent être conservés pendant de nombreuses années.
Le Château Gazin Rocquencourt est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de Saint-Emilion. Ses vins sont régulièrement récompensés par les critiques et les consommateurs, et ils sont servis dans les meilleurs restaurants du monde.
Région : Bordeaux
Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges corsés et ses vins blancs secs. La région est divisée en plusieurs sous-régions, dont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.
Le Médoc est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Il est connu pour ses vins rouges puissants et charpentés, qui sont souvent élaborés à partir de Cabernet Sauvignon. Les vins du Médoc sont généralement vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années avant d'être mis en bouteille.
Les Graves sont situés sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde. Cette région est connue pour ses vins rouges élégants et fruités, qui sont souvent élaborés à partir de Merlot. Les vins des Graves sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années avant d'être mis en bouteille.
Saint-Émilion est situé sur la rive droite de la Dordogne. Cette région est connue pour ses vins rouges riches et complexes, qui sont souvent élaborés à partir de Merlot et de Cabernet Franc. Les vins de Saint-Émilion sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années avant d'être mis en bouteille.
Pomerol est situé sur la rive droite de la Dordogne. Cette région est connue pour ses vins rouges puissants et concentrés, qui sont souvent élaborés à partir de Merlot. Les vins de Pomerol sont souvent vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années avant d'être mis en bouteille.
Bordeaux est une région viticole riche et diversifiée qui produit certains des meilleurs vins au monde. Si vous êtes un amateur de vin, un voyage à Bordeaux est un must.
Millésime : 2015
Le millésime 2015 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.
Les vins rouges de 2015 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une bonne minéralité. Les vins de 2015 devraient bien vieillir.
Parmi les meilleurs vins de 2015, on peut citer les Bordeaux, les Bourgognes, les Côtes du Rhône et les vins de Loire. Les vins italiens et espagnols ont également été excellents cette année-là.