CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2012
Le Château Ducru-Beaucaillou 2012 est un vin rouge de l'appellation Saint-Julien, produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Ducru-Beaucaillou 2012 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de cassis, de mûre et de réglisse. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin de garde qui pourra être conservé pendant de nombreuses années.
Le Château Ducru-Beaucaillou 2012 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
Fiche technique CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2012
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Présentation : CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2012
Le CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Julien, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Le vin a une robe grenat foncé et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 20 ans.
Le CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2012 est un vin puissant et élégant, avec une belle complexité. Il est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.
Voici quelques notes de dégustation du CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2012 :
- Robe : grenat foncé
- Nez : fruits noirs, épices, tabac
- Bouche : ample, veloutée, tanins soyeux, longue finale
- Potentiel de garde : 10 à 20 ans
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, avec une belle complexité, le CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2012 est un excellent choix.
Appellation : Saint-Julien
L'appellation Saint-Julien est l'une des plus prestigieuses appellations de Bordeaux. Elle est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, dans le département de la Gironde. L'appellation Saint-Julien produit des vins rouges principalement à partir de cabernet sauvignon, complétés par du merlot et du cabernet franc. Les vins de Saint-Julien sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont souvent décrits comme ayant des arômes de cassis, de tabac et de cuir. Les vins de Saint-Julien sont généralement vieillis en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois.
L'appellation Saint-Julien est divisée en plusieurs communes, dont les plus célèbres sont Saint-Julien-Beychevelle, Pauillac, Margaux et Saint-Estèphe. Parmi les plus grands châteaux de l'appellation, on peut citer Château Margaux, Château Latour, Château Lafite Rothschild et Château Mouton Rothschild. Les vins de Saint-Julien sont parmi les plus chers et les plus recherchés au monde.
L'appellation Saint-Julien est une appellation relativement jeune, puisqu'elle n'a été créée qu'en 1936. Cependant, elle s'est rapidement imposée comme l'une des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux. Les vins de Saint-Julien sont aujourd'hui appréciés des amateurs de vin du monde entier.
Domaine : CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU
Le CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU est un domaine viticole situé à Saint-Julien-Beychevelle, dans le Médoc. Il est classé deuxième grand cru classé en 1855.
Le domaine s'étend sur 70 hectares de vignes, plantées sur des sols graveleux et argilo-calcaires. L'encépagement est composé de 70% de cabernet sauvignon, 25% de merlot et 5% de cabernet franc.
Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés sur table avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. L'élevage se fait en barriques de chêne français neuves pendant 18 mois.
Le CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU produit des vins rouges puissants et élégants, qui sont caractérisés par leur structure tannique et leur potentiel de garde.
Le domaine est ouvert au public pour des visites et des dégustations.
Région : Bordeaux
Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges et blancs de qualité. Située dans le sud-ouest de la France, la région viticole de Bordeaux est délimitée par l'estuaire de la Gironde au nord, les Landes au sud, la Dordogne à l'est et l'océan Atlantique à l'ouest.
La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, chacune ayant ses propres caractéristiques et produisant des vins différents. Les principales sous-régions viticoles de Bordeaux sont le Médoc, le Graves, Saint-Émilion, Pomerol et Sauternes.
Le Médoc est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde et est connu pour ses vins rouges puissants et élégants. Les vins du Médoc sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.
Le Graves est situé sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde et est connu pour ses vins rouges et blancs élégants et fruités. Les vins rouges du Graves sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, tandis que les vins blancs sont produits à partir de raisins Sémillon et Sauvignon Blanc.
Saint-Émilion est situé sur la rive droite de la Dordogne et est connu pour ses vins rouges puissants et veloutés. Les vins de Saint-Émilion sont produits à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Pomerol est situé sur la rive droite de la Dordogne et est connu pour ses vins rouges riches et complexes. Les vins de Pomerol sont produits à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Sauternes est situé sur la rive gauche de la Garonne et est connu pour ses vins blancs liquoreux et onctueux. Les vins de Sauternes sont produits à partir de raisins Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle.
La région viticole de Bordeaux est une destination touristique populaire et attire des visiteurs du monde entier. La région est connue pour ses paysages pittoresques, ses châteaux historiques et ses villages de charme.
Millésime : 2012
Le millésime 2012 a été marqué par un hiver doux et un printemps frais. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.
Les vins rouges de 2012 sont puissants et structurés, avec des tanins soyeux. Ils ont un bon potentiel de garde.
Les vins blancs de 2012 sont frais et équilibrés, avec une belle acidité. Ils sont à boire jeunes.
Dans l'ensemble, le millésime 2012 est un millésime de qualité, avec des vins qui devraient bien vieillir.