Château Cos d'Estournel blanc 2021
Le Château Cos d'Estournel blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français.
Ce vin a une robe jaune pâle brillante. Son nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, jasmin) et de minéraux (pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs (amande, noisette) et de miel.
Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des volailles ou des fromages à pâte molle.
Il est à déguster à une température de 10 à 12°C.
Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.
Où acheter Château Cos d'Estournel blanc 2021 ?
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Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Wineandco | 148,85 € | voir le site |
Accords mets et vins du Château Cos d'Estournel blanc 2021
Présentation : Château Cos d'Estournel blanc 2021
Le Château Cos d'Estournel blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon, qui sont cultivés sur les coteaux argilo-calcaires de la région de Bordeaux.
Le Château Cos d'Estournel blanc 2021 présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot), de fleurs blanches (acacia, jasmin) et de notes minérales (pierre à fusil). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.
Ce vin blanc est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.
Le Château Cos d'Estournel blanc 2021 est un vin blanc de qualité qui saura ravir les amateurs de vins blancs secs et élégants.
Appellation : Bordeaux
L'appellation Bordeaux est l'une des plus prestigieuses et des plus anciennes de France. Elle est située dans le sud-ouest de la France, dans la région de Bordeaux. L'appellation Bordeaux produit des vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges de Bordeaux sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde.
L'appellation Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.
Les vins de Bordeaux sont produits à partir de différents cépages, dont le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc, le malbec et le petit verdot. Les vins rouges de Bordeaux sont généralement assemblés à partir de plusieurs cépages, ce qui leur confère une grande complexité.
Les vins de Bordeaux sont classés en fonction de leur qualité. Les vins les plus prestigieux sont classés comme "Grand Cru Classé". Ces vins sont produits par les meilleurs châteaux de Bordeaux et sont très recherchés par les collectionneurs.
L'appellation Bordeaux est l'une des plus importantes au monde. Elle produit des vins de grande qualité qui sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.
Domaine : Château Cos D'estournel
Château Cos D'estournel est un domaine viticole situé à Saint-Estèphe, sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Il est l'un des plus grands et des plus prestigieux domaines de Bordeaux. Le domaine a été fondé en 1850 par Louis Gaspard d'Estournel, un négociant en vin qui a fait fortune dans le commerce avec l'Inde.
Le domaine viticole de Château Cos D'estournel s'étend sur 91 hectares de vignes. Les sols sont principalement argilo-calcaires et le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux. Le domaine est planté de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. Les vignes sont cultivées en biodynamie et les vendanges sont effectuées à la main.
Château Cos D'estournel produit des vins rouges puissants et élégants. Les vins sont vieillis en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois. Château Cos D'estournel produit également un second vin, Les Pagodes de Cos, qui est produit à partir des jeunes vignes du domaine.
Château Cos D'estournel est un domaine viticole de premier plan qui produit des vins de qualité exceptionnelle. Les vins du domaine sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin.
Le château et les chais de Château Cos D'estournel sont ouverts au public pour des visites et des dégustations.
Région : Bordeaux
Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges riches et complexes, ainsi que pour ses vins blancs secs et élégants.
La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chaque sous-région a son propre terroir unique, qui donne aux vins produits des caractéristiques différentes.
Les vins de Bordeaux sont élaborés à partir d'un large éventail de cépages, dont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Malbec, le Petit Verdot et le Sémillon. Les vins rouges sont généralement assemblés à partir de plusieurs cépages, ce qui leur confère leur complexité et leur richesse.
Les vins blancs de Bordeaux sont généralement élaborés à partir de Sauvignon Blanc et de Sémillon. Ils sont connus pour leur fraîcheur et leur élégance, ainsi que pour leur capacité à vieillir.
Les vins de Bordeaux sont parmi les vins les plus chers au monde. Cependant, il est possible de trouver des vins de Bordeaux de bonne qualité à des prix abordables. Si vous êtes un amateur de vin, une visite à Bordeaux est un must. Vous pourrez y déguster certains des meilleurs vins du monde et découvrir la culture unique de cette région.
Millésime : 2021
Le millésime 2021 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre. Les vins rouges sont puissants et tanniques, avec une belle acidité. Les vins blancs sont frais et aromatiques, avec une bonne minéralité.
Voici quelques-uns des meilleurs vins du millésime 2021 :
- Château Margaux
- Château Latour
- Château Mouton Rothschild
- Domaine de la Romanée-Conti
- Domaine Leroy