Château Cos d'Estournel blanc 2017
Le Château Cos d'Estournel blanc 2017 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, jasmin) et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante.
Le Château Cos d'Estournel blanc 2017 est un vin élégant et raffiné, qui accompagnera parfaitement les poissons et fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.
Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.
Fiche technique Château Cos d'Estournel blanc 2017
Où acheter Château Cos d'Estournel blanc 2017 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 139 € | voir le site |
Accords mets et vins du Château Cos d'Estournel blanc 2017
Présentation : Château Cos d'Estournel blanc 2017
Le Château Cos d'Estournel blanc 2017 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, jasmin) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, ainsi que des notes de miel et de brioche. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.
Le Château Cos d'Estournel blanc 2017 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut être dégusté dès maintenant, mais il a également un bon potentiel de garde.
Voici quelques informations supplémentaires sur le vin :
- Cépages : 70% sauvignon blanc, 30% sémillon
- Alcool : 13,5%
- Production : 10 000 bouteilles
- Prix : environ 50 euros
Appellation : Bordeaux
L’appellation Bordeaux est l’une des plus anciennes et des plus prestigieuses de France. Elle est située dans le sud-ouest de la France, dans la région viticole de Bordeaux. L’appellation Bordeaux produit une grande variété de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges de Bordeaux sont généralement corsés et tanniques, avec des arômes de fruits rouges et noirs. Les vins blancs de Bordeaux sont généralement secs et fruités, avec des arômes d’agrumes et de fruits blancs.
L’appellation Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques. Le Médoc est connu pour ses vins rouges puissants et tanniques, le Graves pour ses vins rouges et blancs élégants, le Saint-Émilion pour ses vins rouges veloutés et le Pomerol pour ses vins rouges riches et complexes.
L’appellation Bordeaux est l’une des plus importantes au monde, avec une production annuelle de plus de 800 millions de bouteilles. Les vins de Bordeaux sont exportés dans le monde entier et sont appréciés par les amateurs de vin pour leur qualité et leur diversité.
Domaine : Château Cos D'estournel
Le Château Cos d'Estournel est un domaine viticole situé à Saint-Estèphe, dans le Médoc. Il est l'un des plus célèbres et des plus prestigieux domaines de la région. Le château a été construit au XIXe siècle par la famille Cos, et il est aujourd'hui la propriété de la famille Charmolüe.
Le vignoble du Château Cos d'Estournel s'étend sur environ 90 hectares. Il est planté principalement de cabernet sauvignon, avec un peu de merlot et de cabernet franc. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique.
Les vins du Château Cos d'Estournel sont réputés pour leur élégance et leur finesse. Ils sont généralement très bien structurés, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.
Le Château Cos d'Estournel est l'un des domaines viticoles les plus visités de Bordeaux. Les visiteurs peuvent découvrir le château, les vignes et les chais, et déguster les vins du domaine.
Si vous êtes un amateur de vin, une visite au Château Cos d'Estournel est un must. Vous y découvrirez l'un des plus beaux domaines viticoles de France, et vous dégusterez des vins d'exception.
Région : Bordeaux
Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France, dans le département de la Gironde.
La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Sauternes et le Saint-Émilion. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.
Les vins de Bordeaux sont produits à partir de différents cépages, dont les plus courants sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Sauvignon Blanc et le Sémillon.
Les vins de Bordeaux sont généralement vieillis en fûts de chêne français, ce qui leur confère une complexité et une élégance particulières. Les meilleurs vins de Bordeaux peuvent être conservés pendant plusieurs décennies.
La région viticole de Bordeaux est une destination touristique populaire. Les visiteurs peuvent y découvrir les vignobles, les châteaux et les villages pittoresques de la région.
Millésime : 2017
Le millésime 2017 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre, sous un temps ensoleillé et sec.
Les vins rouges de 2017 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une belle minéralité.
Le millésime 2017 est considéré comme un très bon millésime, avec des vins qui ont un bon potentiel de garde.