Château Cos d'Estournel 2016
Le Château Cos d'Estournel 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.
Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.
Le Château Cos d'Estournel 2016 est un vin de garde qui peut être conservé plusieurs années en cave. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi qu'avec des fromages à pâte dure.
Fiche technique Château Cos d'Estournel 2016
Où acheter Château Cos d'Estournel 2016 ?
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Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Wineandco | 300 € | voir le site |
Présentation : Château Cos d'Estournel 2016
Le Château Cos d'Estournel 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Cos d'Estournel, l'un des plus grands domaines viticoles de Bordeaux. Le vin est un assemblage de 75% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Cos d'Estournel 2016 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et des tanins soyeux. Le vin a un long potentiel de garde et devrait continuer à se développer au cours des prochaines années.
Le Château Cos d'Estournel 2016 est un vin exceptionnel, qui reflète le savoir-faire du Château Cos d'Estournel. Il est parfait pour les occasions spéciales et se mariera bien avec des plats de viande rouge ou de gibier.
Si vous êtes un amateur de vin, le Château Cos d'Estournel 2016 est un vin que vous devez absolument essayer. Il est un exemple parfait de ce que les vins de Bordeaux peuvent offrir.
Appellation : Saint-Estèphe
L'appellation Saint-Estèphe est une appellation communale du Haut-Médoc. Elle est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, à une trentaine de kilomètres au nord de Bordeaux. L'appellation s'étend sur les communes de Saint-Estèphe, Saint-Seurin-de-Cadourne, Pauillac et Saint-Julien-Beychevelle.
Le vignoble de Saint-Estèphe est planté sur des sols graveleux et sablo-graveleux, qui reposent sur un sous-sol calcaire. Le climat est tempéré océanique, avec des étés chauds et des hivers doux. Les précipitations sont abondantes, mais bien réparties tout au long de l'année.
Les vins de Saint-Estèphe sont rouges, et sont produits à partir des cépages cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot. Les vins de Saint-Estèphe sont connus pour leur puissance et leur structure, ainsi que pour leur potentiel de garde.
Les vins de Saint-Estèphe sont classés en cinq grands crus classés : Château Cos d'Estournel, Château Montrose, Château Calon-Ségur, Château Lafon-Rochet et Château Meyney.
L'appellation Saint-Estèphe est l'une des plus prestigieuses du Bordelais. Les vins de Saint-Estèphe sont appréciés des amateurs de vins du monde entier pour leur qualité et leur élégance.
Domaine : Château Cos D'estournel
Le Château Cos d'Estournel est un domaine viticole situé à Saint-Estèphe, dans le Médoc. Il est l'un des plus prestigieux et des plus anciens domaines de la région, et ses vins sont reconnus pour leur qualité exceptionnelle.
Le domaine a été fondé en 1811 par Louis-Gaspard d'Estournel, un négociant en vin bordelais. D'Estournel était un homme ambitieux et visionnaire, et il a rapidement fait de Cos d'Estournel l'un des domaines les plus réputés de Bordeaux. Il a notamment été l'un des premiers à exporter ses vins vers l'Angleterre et les États-Unis.
Après la mort d'Estournel en 1852, le domaine a été racheté par la famille de Pierre-Bernard Bergeron. La famille Bergeron a continué à développer la réputation du domaine, et Cos d'Estournel est devenu l'un des vins les plus recherchés au monde.
En 1998, le domaine a été racheté par le groupe AXA Millésimes. AXA Millésimes est une filiale du groupe AXA, l'une des plus grandes compagnies d'assurance au monde. AXA Millésimes a investi massivement dans le domaine, et Cos d'Estournel est aujourd'hui l'un des domaines viticoles les plus modernes et les plus prestigieux de Bordeaux.
Le vignoble de Cos d'Estournel s'étend sur 91 hectares, et il est planté principalement de cabernet sauvignon (65%) et de merlot (35%). Les sols du domaine sont constitués de graves et de sables, ce qui est idéal pour la culture de la vigne.
Les vins de Cos d'Estournel sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont vieillis en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois avant d'être mis en bouteille.
Les vins de Cos d'Estournel sont parmi les plus chers au monde, mais ils sont également parmi les plus recherchés. Ils sont servis dans les meilleurs restaurants du
Région : Bordeaux
Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France et s'étend sur les départements de la Gironde, de la Dordogne et de la Charente.
Le vignoble de Bordeaux est l'un des plus anciens et des plus prestigieux de France. Il est connu pour ses vins rouges puissants et complexes, qui sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc. Les vins blancs de Bordeaux sont généralement plus légers et plus fruités, et sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le sauvignon blanc et le sémillon.
Le vignoble de Bordeaux est divisé en plusieurs appellations, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chacune de ces appellations possède ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.
Le vin de Bordeaux est une véritable institution en France et dans le monde entier. Il est apprécié pour sa qualité, sa complexité et son élégance. Si vous êtes un amateur de vin, une visite à Bordeaux est un must.
Millésime : 2016
Le millésime 2016 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre, sous un temps ensoleillé et sec.
Les vins rouges de 2016 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins soyeux et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une belle minéralité.
Les vins de 2016 sont à déguster dès maintenant, mais ils peuvent également être conservés en cave pendant plusieurs années.