Gaspard le sommelier
Blog
90.27 / 100

Château Corbin 2012

Rouge
Bordeaux
39 €

Le Château Corbin 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Corbin 2012 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est à déguster avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Le Château Corbin 2012 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de grands vins de Bordeaux.

Fiche technique Château Corbin 2012

PaysFrance

RégionBordeaux

AppellationSaint-Emilion

CouleurRouge

Millésime2012

ServiceCarafer

Taux d'alcool14°

Où acheter Château Corbin 2012 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Corbin 2012 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Corbin 2012 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco39 €voir le site

Accords mets et vins du Château Corbin 2012

Présentation : Château Corbin 2012

Le Château Corbin 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Corbin, un domaine viticole situé sur la rive droite de la Dordogne. Le vin est un assemblage de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Corbin 2012 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui a du potentiel de garde et qui peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Château Corbin 2012 est un vin rouge qui s'accordera parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi qu'avec des fromages à pâte dure.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le Château Corbin 2012 est une excellente option. C'est un vin qui a du potentiel de garde et qui peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Appellation : Saint-Emilion

Saint-Emilion est une appellation viticole située sur la rive droite de la Dordogne, dans le département de la Gironde. Elle est réputée pour ses vins rouges, qui sont parmi les plus prestigieux et les plus chers du monde.

L'appellation Saint-Emilion s'étend sur une superficie de 5 400 hectares, et compte environ 800 viticulteurs. Les sols sont principalement argilo-calcaires, et le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux.

Les vins de Saint-Emilion sont principalement élaborés à partir du cépage Merlot, qui représente environ 80% de l'encépagement. Les autres cépages autorisés sont le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Malbec.

Les vins de Saint-Emilion sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont souvent décrits comme étant veloutés, soyeux et fruités. Les meilleurs vins de Saint-Emilion peuvent se conserver pendant plusieurs décennies.

Parmi les plus grands vins de Saint-Emilion, on peut citer le Château Ausone, le Château Cheval Blanc, le Château Figeac, le Château La Gaffelière, le Château Magdelaine, le Château Pavie, le Château Petrus et le Château Trotanoy.

Les vins de Saint-Emilion sont souvent dégustés avec des plats de viande rouge, comme le bœuf, l'agneau ou le gibier. Ils peuvent également être dégustés avec des fromages, comme le fromage de brebis ou le fromage de chèvre.

Domaine : Château Corbin

Le Château Corbin est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, en France. Il est l'un des plus anciens domaines de la région, et ses vins sont réputés pour leur qualité et leur élégance.

Le domaine a été fondé en 1349 par la famille Corbin, et il est resté dans la même famille pendant plus de 600 ans. En 1924, le domaine a été acheté par la famille Moueix, qui le possède et l'exploite toujours aujourd'hui.

Le vignoble du Château Corbin s'étend sur 17 hectares et est planté de cabernet franc, de merlot et de cabernet sauvignon. Les sols sont argilo-calcaires et le climat est tempéré, ce qui permet aux raisins de mûrir lentement et de développer des arômes complexes.

Les vins du Château Corbin sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable et élevés en fûts de chêne français. Les vins sont généralement mis en bouteille après 18 mois de vieillissement.

Les vins du Château Corbin sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont souvent décrits comme ayant des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. Les vins du Château Corbin sont généralement prêts à boire après 5 à 10 ans de vieillissement, mais ils peuvent également être conservés pendant plusieurs décennies.

Le Château Corbin est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de Saint-Émilion. Ses vins sont régulièrement récompensés par les critiques et sont servis dans les meilleurs restaurants du monde.

Région : Bordeaux

Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France, dans le département de la Gironde.

La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Sauternes et le Saint-Émilion. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins différents.

Les vins de Bordeaux sont produits à partir de différents cépages, dont les plus courants sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Sauvignon Blanc et le Sémillon.

Les vins de Bordeaux sont généralement vieillis en fûts de chêne français, ce qui leur confère une complexité et une élégance particulières.

Les vins de Bordeaux sont parmi les vins les plus célèbres et les plus chers au monde. Ils sont appréciés pour leur qualité et leur élégance.

Si vous êtes un amateur de vin, une visite à la région viticole de Bordeaux est un must. Vous y découvrirez des vins exceptionnels et une région magnifique.

Millésime : 2012

Le millésime 2012 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et ensoleillé, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre.

Les vins rouges de 2012 sont puissants et structurés, avec des tanins soyeux. Ils présentent une belle complexité aromatique, avec des notes de fruits noirs, d'épices et de réglisse.

Les vins blancs de 2012 sont frais et équilibrés, avec une belle minéralité. Ils présentent des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'agrumes.

Le millésime 2012 est un grand millésime, qui a produit des vins de grande qualité. Ces vins ont un potentiel de garde de 10 à 20 ans.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30