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Château Clos de Boüard 2019

Rouge
Bordeaux
24 €

Le Château Clos de Boüard 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Montagne-Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves de chêne et d'acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Château Clos de Boüard 2019 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Fiche technique Château Clos de Boüard 2019

PaysFrance

RégionBordeaux

CouleurRouge

Millésime2019

Service16-18°

Taux d'alcool15°

Où acheter Château Clos de Boüard 2019 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Clos de Boüard 2019 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Clos de Boüard 2019 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco24 €voir le site

Accords mets et vins du Château Clos de Boüard 2019

Présentation : Château Clos de Boüard 2019

Le Château Clos de Boüard est un vin rouge produit dans l'appellation Montagne-Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Clos de Boüard 2019 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Voici quelques informations supplémentaires sur le Château Clos de Boüard 2019 :

  • Cépages : 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc
  • Élevage : 12 mois en fûts de chêne français
  • Degré d'alcool : 13,5 %
  • Garde : 10 ans et plus

Si vous êtes un amateur de vins rouges élégants et complexes, le Château Clos de Boüard 2019 est un vin que vous devriez absolument essayer.

Appellation : Montagne-Saint-Emilion

L'appellation Montagne-Saint-Emilion est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département de la Gironde. Elle est composée de 14 communes situées sur la rive droite de la Dordogne, au nord-est de la ville de Libourne.

Le vignoble de Montagne-Saint-Emilion s'étend sur une superficie de 560 hectares et produit environ 23 000 hectolitres de vin par an. Les vins de Montagne-Saint-Emilion sont des vins rouges élaborés à partir des cépages merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon.

Les vins de Montagne-Saint-Emilion sont caractérisés par leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont généralement souples et veloutés, avec des tanins fins et une bonne acidité. Les vins de Montagne-Saint-Emilion sont souvent décrits comme des vins de garde, qui peuvent être conservés pendant plusieurs années.

L'appellation Montagne-Saint-Emilion est l'une des plus prestigieuses de la région de Bordeaux. Les vins de Montagne-Saint-Emilion sont très appréciés des amateurs de vin et sont souvent considérés comme des vins de grande qualité.

Si vous êtes un amateur de vin et que vous souhaitez découvrir de nouveaux vins, je vous recommande vivement de goûter les vins de Montagne-Saint-Emilion. Vous ne serez pas déçu !

Domaine : Château Clos de Bouärd

Le Château Clos de Bouärd est un domaine viticole situé à Pomerol, en France. Il est l'un des plus anciens domaines de la région, et sa production est très limitée. Les vins du Château Clos de Bouärd sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin, et ils sont souvent considérés comme étant parmi les meilleurs vins du monde.

Le domaine a été fondé en 1787 par la famille Bouärd, et il est resté dans la famille depuis lors. Les Bouärd sont des vignerons expérimentés et passionnés, et ils se consacrent à la production de vins de qualité supérieure. Le domaine est situé sur un sol argilo-calcaire, qui est idéal pour la culture de la vigne.

Les vins du Château Clos de Bouärd sont élaborés à partir des cépages Merlot et Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, et les vins sont élevés en fûts de chêne français. Les vins du Château Clos de Bouärd sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de vieillissement.

Le Château Clos de Bouärd est un domaine viticole de renommée mondiale, et ses vins sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin. Si vous avez la chance de goûter à un vin du Château Clos de Bouärd, vous ne serez pas déçu.

Région : Bordeaux

Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France, dans le département de la Gironde.

La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Sauternes et le Saint-Émilion. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.

Les vins de Bordeaux sont produits à partir de différents cépages, dont les plus courants sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Sauvignon Blanc et le Sémillon.

Les vins de Bordeaux sont généralement vieillis en fûts de chêne français, ce qui leur confère une complexité et une élégance particulières. Les meilleurs vins de Bordeaux peuvent être conservés pendant plusieurs décennies.

La région viticole de Bordeaux est une destination touristique populaire. Les visiteurs peuvent y découvrir les vignobles, les châteaux et les villages pittoresques de la région.

Millésime : 2019

Le millésime 2019 a été marqué par un hiver doux et un printemps frais. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.

Les vins rouges de 2019 sont élégants et fruités, avec des tanins soyeux. Les vins blancs sont frais et minéraux, avec une belle acidité.

Le millésime 2019 est un excellent millésime, qui devrait bien vieillir.

A propos de Gaspard le sommelier

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