Gaspard le sommelier
Blog
89.03 / 100

Château Clos de Boüard 2016

Rouge
Bordeaux
31 €

Le Château Clos de Boüard 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Montagne-Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Clos de Boüard 2016 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin est bien équilibré et a une longue finale.

Le Château Clos de Boüard 2016 est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais il a également un bon potentiel de garde.

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Fiche technique Château Clos de Boüard 2016

PaysFrance

RégionBordeaux

CouleurRouge

Millésime2016

Service16-18°

Taux d'alcool15°

Où acheter Château Clos de Boüard 2016 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Clos de Boüard 2016 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Clos de Boüard 2016 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco31 €voir le site

Accords mets et vins du Château Clos de Boüard 2016

Présentation : Château Clos de Boüard 2016

Le Château Clos de Boüard 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Montagne-Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot (80%) et Cabernet Franc (20%) cultivés sur un sol argilo-calcaire. Les vignes sont âgées de 30 ans en moyenne et sont cultivées en agriculture biologique.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, dont 20% de fûts neufs. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Le Château Clos de Boüard 2016 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Voici quelques notes de dégustation supplémentaires :

  • Robe : grenat foncé
  • Nez : fruits rouges et noirs, violette, épices
  • Bouche : ample et charnu, tanins soyeux, belle longueur
  • Accords mets et vins : viandes rouges, gibiers, fromages

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30