Château Clerc Milon 2016
Le Château Clerc Milon 2016 est un vin rouge de l'appellation Pauillac produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot, 8% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Clerc Milon 2016 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un magret de canard.
Où acheter Château Clerc Milon 2016 ?
Il est possible de trouver des bouteilles de Château Clerc Milon 2016 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Clerc Milon 2016 à vendre sur les sites suivants :
| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 125 € | voir le site |
Présentation : Château Clerc Milon 2016
Le Château Clerc Milon est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins cultivés sur un sol graveleux et sablonneux, ce qui lui confère une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique.
Le millésime 2016 a été marqué par un été chaud et sec, ce qui a permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale. Les vendanges ont été effectuées à la main et les raisins ont été triés avec soin avant d'être vinifiés.
Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui lui a conféré une structure tannique soyeuse et des arômes complexes de fruits rouges et noirs, de tabac et de cuir.
Le Château Clerc Milon 2016 est un vin élégant et complexe, avec une belle structure tannique et une longue finale. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.
Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.
Appellation : Pauillac
L'appellation Pauillac est l'une des plus prestigieuses de Bordeaux. Elle est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, au nord de la ville de Bordeaux. Le vignoble de Pauillac s'étend sur environ 1 200 hectares et produit des vins rouges principalement à base de Cabernet Sauvignon.
Le terroir de Pauillac est caractérisé par un sol graveleux et bien drainé, idéal pour la culture de la vigne. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux. Ces conditions climatiques permettent aux raisins de mûrir lentement et de développer des arômes complexes.
Les vins de Pauillac sont connus pour leur structure puissante et tannique, ainsi que pour leur potentiel de garde. Ils sont souvent décrits comme étant "masculins" et "robustes". Les vins de Pauillac sont généralement vieillis en fûts de chêne français pendant plusieurs années avant d'être mis en bouteille.
Parmi les plus grands châteaux de Pauillac, on peut citer Château Lafite Rothschild, Château Mouton Rothschild, Château Latour, Château Margaux et Château Pichon-Longueville.
Les vins de Pauillac sont parmi les plus chers au monde. Ils sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin.
Domaine : Clerc Milon
Le domaine viticole Clerc Milon est situé à Pauillac, dans le Médoc. Il est l'un des plus prestigieux domaines de Bordeaux et produit des vins rouges d'exception. Le domaine est détenu par la famille Clerc depuis le XVIIe siècle et est actuellement dirigé par Jean-Max Clerc.
Le vignoble du domaine Clerc Milon s'étend sur 45 hectares et est planté de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et les vendanges sont effectuées manuellement. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Les vins du domaine Clerc Milon sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont souvent décrits comme des vins de garde, qui peuvent être conservés pendant plusieurs décennies. Les millésimes les plus recherchés sont ceux de 1982, 1990, 2000 et 2005.
Le domaine Clerc Milon est ouvert au public et propose des visites guidées du vignoble et du chai. Les visiteurs peuvent également déguster les vins du domaine.
Région : Bordeaux
Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France, dans le département de la Gironde.
La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Sauternes et le Saint-Émilion. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.
Les vins de Bordeaux sont produits à partir de différents cépages, dont les plus courants sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Sauvignon Blanc et le Sémillon.
Les vins de Bordeaux sont généralement vieillis en fûts de chêne français, ce qui leur confère une complexité et une élégance particulières. Les meilleurs vins de Bordeaux peuvent être conservés pendant plusieurs décennies.
La région viticole de Bordeaux est une destination touristique populaire. Les visiteurs peuvent y découvrir les vignobles, les châteaux et les villages pittoresques de la région.
Millésime : 2016
Le millésime 2016 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.
Les vins rouges de 2016 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et aromatiques, avec une belle minéralité.
Le millésime 2016 est un excellent millésime, qui devrait bien vieillir. Les vins de 2016 sont déjà très agréables à boire, mais ils gagneront encore en complexité et en finesse avec le temps.