Château Cap de Faugères 2016
Le Château Cap de Faugères 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Il est produit par le Château Cap de Faugères, un domaine viticole situé à Castillon-la-Bataille, en Gironde. Le vin est un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon.
Le Château Cap de Faugères 2016 a une robe grenat foncé. Son nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de réglisse. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse, ainsi que des notes de tabac et de cuir. Le vin a une longue finale, avec une belle persistance aromatique.
Le Château Cap de Faugères 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges (bœuf, agneau), du gibier et des fromages à pâte dure.
Fiche technique Château Cap de Faugères 2016
Où acheter Château Cap de Faugères 2016 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 19,05 € | voir le site |
Présentation : Château Cap de Faugères 2016
Le Château Cap de Faugères 2016 de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux produit dans la région Bordeaux est un vin rouge qui présente une robe sombre et intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.
Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et graveleux, dans un climat tempéré. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est effectuée en cuves de chêne et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le Château Cap de Faugères 2016 est un vin puissant et élégant qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.
Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.