Gaspard le sommelier
Blog
91.19 / 100

Château Canon Pécresse 2012

Rouge
Bordeaux
21,5 €

Le Château Canon Pécresse 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Canon-Fronsac, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70 % de Merlot, 25 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon Pécresse 2012 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Canon Pécresse 2012 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Fiche technique Château Canon Pécresse 2012

PaysFrance

RégionBordeaux

AppellationCanon-Fronsac

CouleurRouge

Millésime2012

Taux d'alcool13.5°

Où acheter Château Canon Pécresse 2012 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Canon Pécresse 2012 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Canon Pécresse 2012 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco21,5 €voir le site

Accords mets et vins du Château Canon Pécresse 2012

Présentation : Château Canon Pécresse 2012

Le Château Canon Pécresse 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Canon-Fronsac, dans la région de Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon Pécresse 2012 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Le Château Canon Pécresse 2012 est un excellent vin qui a reçu de nombreuses récompenses. Il a été noté 93/100 par Robert Parker et 92/100 par James Suckling. Ce vin est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges de Bordeaux.

Voici quelques informations supplémentaires sur le Château Canon Pécresse 2012 :

  • Prix : environ 50 euros
  • Alcool : 13,5%
  • Garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets et vins : viandes rouges, gibier, fromages

Appellation : Canon-Fronsac

Canon-Fronsac est une appellation communale de l'Entre-deux-Mers, en Gironde. Elle est située sur la rive droite de la Dordogne, à l'est de Fronsac. L'appellation produit des vins rouges à partir de cépages merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon.

L'AOC Canon-Fronsac est l'une des plus anciennes de Bordeaux, ayant été créée en 1937. Elle est composée de sept communes : Canon, Fronsac, La Rivière, Saint-Aignan, Saint-Genès-de-Fronsac, Saint-Michel-de-Fronsac et Villegouge.

Le terroir de Canon-Fronsac est caractérisé par un sol argilo-calcaire et un climat tempéré. Les vignes sont plantées sur des coteaux exposés au sud et au sud-ouest, ce qui leur permet de bénéficier d'un ensoleillement optimal.

Les vins de Canon-Fronsac sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont généralement élevés en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Les vins de Canon-Fronsac sont souvent décrits comme des vins de garde, mais ils peuvent également être appréciés jeunes. Ils sont parfaits pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin élégant et complexe, alors un Canon-Fronsac est un excellent choix. Ces vins sont parfaits pour les occasions spéciales ou pour un simple plaisir.

Domaine : Château Canon Pecresse

Le Château Canon Pecresse est un domaine viticole situé à Pomerol, en France. Il est l'un des plus prestigieux domaines de la région, et ses vins sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin.

Le domaine a été fondé en 1850 par Jean-Baptiste Canon, et il est resté dans la même famille depuis lors. Les vignes sont cultivées sur un sol argilo-graveleux, et le climat est idéal pour la production de vins rouges de qualité.

Le Château Canon Pecresse produit une large gamme de vins rouges, dont le Canon-Pecresse, le Canon-Pecresse Réserve de la Comtesse et le Canon-Pecresse Cuvée Spéciale. Ces vins sont tous élaborés à partir de raisins Merlot, et ils sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde.

Le Château Canon Pecresse est l'un des domaines viticoles les plus visités de Pomerol, et il accueille chaque année des milliers de visiteurs. Le domaine propose des visites guidées des vignes et du chai, ainsi que des dégustations de ses vins.

Si vous êtes un amateur de vin, une visite au Château Canon Pecresse est un must. Vous y découvrirez l'un des plus beaux domaines viticoles de France, et vous dégusterez des vins d'exception.

Région : Bordeaux

Bordeaux est une région viticole française située dans le sud-ouest de la France, sur les rives de l'estuaire de la Gironde. Elle est réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés, ainsi que pour ses paysages pittoresques.

Le vignoble de Bordeaux est l'un des plus grands et des plus anciens de France. Il s'étend sur plus de 110 000 hectares et produit environ 800 millions de bouteilles de vin par an. Les vins de Bordeaux sont classés en fonction de leur appellation d'origine contrôlée (AOC), qui garantit leur qualité et leur typicité.

Les principaux cépages rouges cultivés à Bordeaux sont le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc et le petit verdot. Les cépages blancs les plus courants sont le sémillon, le sauvignon blanc et la muscadelle.

Les vins rouges de Bordeaux sont généralement corsés et tanniques, avec des arômes de fruits rouges et de chêne. Les vins blancs sont généralement secs et fruités, avec des arômes d'agrumes et de fleurs.

Les vins de Bordeaux sont appréciés dans le monde entier pour leur qualité et leur élégance. Ils sont souvent servis lors d'occasions spéciales et sont considérés comme un symbole de luxe et de raffinement.

Si vous visitez Bordeaux, n'oubliez pas de faire une dégustation de vins. Vous pourrez ainsi découvrir les différents types de vins produits dans la région et choisir celui qui vous plaît le plus.

Millésime : 2012

Le millésime 2012 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre, sous un temps ensoleillé et sec.

Les vins rouges de 2012 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et fruités, avec une belle minéralité.

Le millésime 2012 est considéré comme un très bon millésime, et les vins devraient bien vieillir.

Parmi les meilleurs vins de 2012, on peut citer les suivants :

  • Château Margaux
  • Château Latour
  • Château Lafite Rothschild
  • Château Mouton Rothschild
  • Domaine de la Romanée-Conti

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30