CHÂTEAU CANON MONTSÉGUR OSCAR CASTILLON COTES DE BORDEAUX ROUGE 2019
Le vin Rouge : "CHÂTEAU CANON MONTSÉGUR OSCAR CASTILLON COTES DE BORDEAUX ROUGE 2019" de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux produit dans la région Bordeaux est un vin rouge français produit dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Canon Montségur et est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Le vin a une couleur rubis intense avec des arômes de fruits rouges et noirs, de vanille et de chocolat. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.
Fiche technique CHÂTEAU CANON MONTSÉGUR OSCAR CASTILLON COTES DE BORDEAUX ROUGE 2019
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Accords mets et vins du CHÂTEAU CANON MONTSÉGUR OSCAR CASTILLON COTES DE BORDEAUX ROUGE 2019
Présentation : CHÂTEAU CANON MONTSÉGUR OSCAR CASTILLON COTES DE BORDEAUX ROUGE 2019
Le CHÂTEAU CANON MONTSÉGUR OSCAR CASTILLON COTES DE BORDEAUX ROUGE 2019 est un vin rouge de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, produit dans la région de Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être égrappés et foulés.
La fermentation a eu lieu en cuves de chêne pendant 20 jours, avec des remontages quotidiens. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le CHÂTEAU CANON MONTSÉGUR OSCAR CASTILLON COTES DE BORDEAUX ROUGE 2019 est un vin d'une belle couleur rubis. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices.
La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une longue finale. Le vin est complexe et élégant, avec une belle fraîcheur.
Le CHÂTEAU CANON MONTSÉGUR OSCAR CASTILLON COTES DE BORDEAUX ROUGE 2019 est un vin qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages.
Il peut être dégusté dès maintenant ou être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.