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Château Canon 2010

Rouge
Bordeaux
189 €

Le Château Canon 2010 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon 2010 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Fiche technique Château Canon 2010

PaysFrance

RégionBordeaux

AppellationSaint-Emilion

CouleurRouge

Millésime2010

Serviceà 16 °C

Taux d'alcool15°

Où acheter Château Canon 2010 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Canon 2010 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Canon 2010 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco189 €voir le site

Accords mets et vins du Château Canon 2010

Présentation : Château Canon 2010

Le Château Canon est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Le millésime 2010 du Château Canon est un vin puissant et élégant. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Château Canon 2010 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le boire entre 2020 et 2030.

Ce vin a été récompensé par de nombreux prix, dont la médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2011.

Appellation : Saint-Emilion

L'appellation Saint-Emilion est l'une des plus prestigieuses de Bordeaux. Elle est située sur la rive droite de la Dordogne, à une trentaine de kilomètres à l'est de Bordeaux. Le vignoble de Saint-Emilion s'étend sur 5 400 hectares et produit environ 200 000 hectolitres de vin par an.

Le terroir de Saint-Emilion est caractérisé par un sol argilo-calcaire et un climat tempéré. Ces conditions sont idéales pour la culture de la vigne et permettent de produire des vins rouges puissants et élégants.

Les vins de Saint-Emilion sont principalement élaborés à partir du cépage Merlot. Ils sont connus pour leur rondeur, leur complexité et leur potentiel de garde.

Les vins de Saint-Emilion sont classés en trois catégories : les Premiers Grands Crus Classés, les Grands Crus Classés et les Crus Classés. Les Premiers Grands Crus Classés sont les vins les plus prestigieux et les plus chers de l'appellation.

Parmi les plus grands vins de Saint-Emilion, on peut citer le Château Ausone, le Château Cheval Blanc, le Château Figeac, le Château La Gaffelière, le Château Magdelaine, le Château Pavie, le Château Petrus et le Château Troplong Mondot.

Les vins de Saint-Emilion sont des vins de garde qui peuvent être conservés pendant plusieurs décennies. Ils sont parfaits pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Domaine : CHÂTEAU CANON

Le Château Canon est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, en France. Il est l'un des plus prestigieux domaines de la région et produit des vins rouges de renommée mondiale.

Le domaine a été fondé en 1760 par Jacques-Joseph Canon. Au fil des ans, il a été transmis de génération en génération et est aujourd'hui dirigé par la famille de Boüard de Laforest.

Le vignoble du Château Canon s'étend sur 20 hectares et est planté principalement de merlot (70%) et de cabernet franc (30%). Les vignes sont cultivées en biodynamie et les vendanges sont effectuées manuellement.

Les vins du Château Canon sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable et élevés en fûts de chêne français. Ils sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde.

Le Château Canon produit environ 100 000 bouteilles de vin par an. Les vins sont vendus dans le monde entier et sont très recherchés par les collectionneurs.

Si vous visitez Saint-Émilion, ne manquez pas de visiter le Château Canon. Vous pourrez y déguster les vins du domaine et découvrir l'histoire de ce lieu prestigieux.

Région : Bordeaux

Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges riches et complexes, ainsi que pour ses vins blancs secs et élégants.

La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chaque sous-région a son propre terroir unique, qui donne aux vins qui y sont produits des caractéristiques spécifiques.

Les vins de Bordeaux sont généralement élaborés à partir de cépages rouges, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Malbec. Les vins blancs sont généralement élaborés à partir de cépages blancs, tels que le Sauvignon Blanc et le Sémillon.

Les vins de Bordeaux sont connus pour leur qualité et leur longévité. Les meilleurs vins peuvent être conservés pendant plusieurs décennies, et certains peuvent même durer plus d'un siècle.

Bordeaux est une région viticole magnifique et historique, qui attire des visiteurs du monde entier. Si vous êtes un amateur de vin, une visite à Bordeaux est un must.

Voici quelques-uns des meilleurs vins de Bordeaux :

  • Château Margaux
  • Château Lafite Rothschild
  • Château Latour
  • Château Haut-Brion
  • Château Mouton Rothschild

Ces vins sont tous des exemples exceptionnels de la qualité et de la complexité des vins de Bordeaux.

Millésime : 2010

Le millésime 2010 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et bien mûrs.

Les vins rouges de 2010 sont généralement puissants et structurés, avec des tanins mûrs et soyeux. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle acidité.

Le millésime 2010 est considéré comme un très bon millésime, avec des vins qui ont un excellent potentiel de garde.

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