Château Bastor-Lamontagne 2013
Le Château Bastor-Lamontagne 2013 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Bastor-Lamontagne 2013 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits confits, de miel et de fleurs. En bouche, il est ample et onctueux, avec une belle longueur. C'est un vin qui se marie parfaitement avec les desserts, les fromages bleus ou les foies gras.
Le Château Bastor-Lamontagne 2013 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.
Fiche technique Château Bastor-Lamontagne 2013
Où acheter Château Bastor-Lamontagne 2013 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 29 € | voir le site |
Présentation : Château Bastor-Lamontagne 2013
Le Château Bastor-Lamontagne 2013 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le moût est ensuite fermenté en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée. La fermentation est arrêtée par l'ajout d'alcool, ce qui permet de conserver une partie du sucre naturel du raisin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Bastor-Lamontagne 2013 est un vin complexe et élégant. Il présente une robe jaune or pâle avec des reflets verts. Le nez est expressif et intense, avec des arômes de fruits exotiques (mangue, ananas), de fruits secs (abricot, figue) et de miel. La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui équilibre la douceur du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de miel.
Le Château Bastor-Lamontagne 2013 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou les foies gras.