Château Ausone 2017
Le Château Ausone 2017 est un vin rouge de l'appellation Saint-Émilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Ausone, l'un des plus prestigieux domaines de Saint-Émilion. Le vin est un assemblage de 55% de Cabernet Franc et 45% de Merlot. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Ausone 2017 est un vin puissant et élégant avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de réglisse. La bouche est ample et veloutée avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale avec des notes de chocolat et de café.
Le Château Ausone 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.
Fiche technique Château Ausone 2017
Où acheter Château Ausone 2017 ?
Il est possible de trouver des bouteilles de Château Ausone 2017 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Ausone 2017 à vendre sur les sites suivants :
| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 725 € | voir le site |
Présentation : Château Ausone 2017
Le Château Ausone est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion en Bordeaux. Il est considéré comme l'un des meilleurs vins du monde et est produit à partir de raisins cultivés sur un terroir argilo-calcaire. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Ausone 2017 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 20 ans ou plus.
Le Château Ausone 2017 est un vin idéal pour les occasions spéciales. Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages forts. Il peut également être dégusté seul.
Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge exceptionnel, le Château Ausone 2017 est un excellent choix. C'est un vin qui plaira aux amateurs de vin les plus exigeants.
Appellation : Saint-Emilion
L'appellation Saint-Emilion est située sur la rive droite de la Dordogne, au nord-est de Bordeaux. Elle est constituée de 8 communes et s'étend sur une superficie de 5 400 hectares.
Le vignoble de Saint-Emilion est planté sur un sol argilo-calcaire et graveleux. Le climat est tempéré océanique, avec des étés chauds et des hivers doux. Ces conditions sont idéales pour la culture de la vigne.
Les vins de Saint-Emilion sont rouges et sont élaborés à partir de trois cépages principaux : le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon. Les vins de Saint-Emilion sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur complexité.
L'appellation Saint-Emilion est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1999. Elle est l'une des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux et ses vins sont très recherchés par les amateurs de vin.
Si vous visitez la région de Bordeaux, ne manquez pas de visiter l'appellation Saint-Emilion. Vous pourrez y déguster des vins d'exception et découvrir un patrimoine culturel et historique unique.
Domaine : CHÂTEAU AUSONE
Le Château Ausone est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, en France. Il est considéré comme l'un des plus grands vins du monde et est classé Premier Grand Cru Classé A.
Le domaine a été fondé au IIe siècle après J.-C. par la famille Ausone. Il est resté dans la même famille pendant plus de 1 700 ans, jusqu'à ce qu'il soit vendu à la famille de Boüard de Laforest en 1997.
Le vignoble s'étend sur 20 hectares et est planté de 70 % de cabernet franc et de 30 % de merlot. Les vignes sont cultivées en biodynamie et les vendanges sont effectuées à la main.
Les vins du Château Ausone sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont élevés en fûts de chêne français pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille.
Le Château Ausone est l'un des vins les plus chers au monde. Une bouteille de Château Ausone 2010 peut se vendre plus de 1 000 euros.
Région : Bordeaux
Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France et s'étend sur les départements de la Gironde, de la Dordogne et de la Charente.
Le vignoble de Bordeaux est l'un des plus anciens et des plus prestigieux de France. Il est connu pour ses vins rouges puissants et complexes, qui sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc. Les vins blancs de Bordeaux sont généralement plus légers et plus fruités, et sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le sauvignon blanc et le sémillon.
Le vignoble de Bordeaux est divisé en plusieurs appellations, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chacune de ces appellations possède ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.
Le vin de Bordeaux est une véritable institution en France et dans le monde entier. Il est apprécié pour sa qualité, sa complexité et son élégance. Si vous êtes un amateur de vin, une visite à Bordeaux est un must.
Millésime : 2017
Le millésime 2017 a été marqué par un hiver doux et un printemps frais. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de canicule. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et bien mûrs.
Les vins rouges de 2017 sont puissants et structurés, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle minéralité.
Le millésime 2017 est un grand millésime, qui devrait bien vieillir.