CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET CHARDONNAY CHAMPAGNE PREMIER CRU AOC
Le Champagne Damien-Buffet Chardonnay Champagne Premier Cru AOC est un vin blanc de l'appellation Champagne produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets dorés.
Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (aubépine, acacia). En bouche, il est ample et fruité, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.
Ce champagne est idéal à l'apéritif ou en accompagnement de poissons et fruits de mer.
Fiche technique CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET CHARDONNAY CHAMPAGNE PREMIER CRU AOC
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Accords mets et vins du CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET CHARDONNAY CHAMPAGNE PREMIER CRU AOC
Présentation : CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET CHARDONNAY CHAMPAGNE PREMIER CRU AOC
Le Champagne Damien-Buffet Chardonnay Champagne Premier Cru AOC est un vin blanc élaboré à partir du cépage Chardonnay. Il est produit dans la région Champagne, en France. Ce vin est caractérisé par sa robe jaune pâle, ses bulles fines et persistantes, et ses arômes fruités et floraux. En bouche, il est frais et équilibré, avec une finale longue et élégante.
Le Chardonnay est un cépage originaire de Bourgogne, en France. Il est cultivé dans de nombreuses régions viticoles du monde, et il est particulièrement bien adapté au climat frais de la Champagne. Les raisins Chardonnay sont vendangés à la main, puis ils sont pressés et fermentés en cuves d'acier inoxydable. La fermentation malolactique est généralement effectuée, ce qui confère au vin une texture plus crémeuse et des arômes plus complexes.
Le vieillissement du Champagne Damien-Buffet Chardonnay Champagne Premier Cru AOC se déroule en fûts de chêne pendant une période de 12 à 18 mois. Pendant le vieillissement, le vin développe des arômes plus complexes et une texture plus riche. Après le vieillissement, le vin est mis en bouteille et il est prêt à être commercialisé.
Le Champagne Damien-Buffet Chardonnay Champagne Premier Cru AOC est un vin blanc élégant et complexe, qui est parfait pour les occasions spéciales. Il se marie bien avec les fruits de mer, les poissons, les volailles et les fromages.