Les meilleurs vins Ventoux pour accompagner tartare de veau du domaine Terre de Ghaya

Le vin Rouge : "TERRE DE GHAYA EVEIL DES SENS VENTOUX ROUGE 2021" est un vin d'appellation Ventoux produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le résultat est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices.

La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins élégants et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le vin blanc "Terre de Ghaya Fusion Blanc Ventoux Blanc 2021" est un vin d'appellation Ventoux produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu d'un assemblage de cépages blancs, dont le grenache blanc, la roussanne et la clairette.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des crustacés ou des fromages de chèvre frais.

Le vin Rouge : "TERRE DE GHAYA FUSION ROUGE VENTOUX ROUGE 2021" est un vin d'appellation Ventoux produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et fruité, avec des notes de fruits noirs, de réglisse et d'épices.

En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Il s'agit d'un vin de garde qui pourra être dégusté dans les 10 prochaines années.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages.