Les meilleurs vins pour accompagner végétarien

Le Château La Lagune 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Petit Verdot. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Lagune 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Château Potensac est un vin rouge produit dans l'appellation Médoc, dans la région de Bordeaux. Le millésime 2012 est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Potensac 2012 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est encore jeune et a besoin de quelques années de garde pour atteindre son plein potentiel.

Le Château Potensac 2012 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le DOMAINE FONDRECHE VENTOUX DIVERGENTE ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Ventoux et est composé de 70% de grenache, 20% de syrah et 10% de mourvèdre.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violets. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices douces (poivre, cannelle). En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.