Les meilleurs vins pour accompagner veau grillé de 2018

Le Château de Fieuzal rouge 2018 est un vin produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pessac-Léognan. Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis. On retrouve également des notes de tabac, de réglisse et de vanille. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Château Canon Pécresse 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Canon-Fronsac, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon Pécresse 2018 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon.

La robe du vin est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil).

En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, complétés par des notes de miel et de brioche.

La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2018 est un vin élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 5 à 10 ans.