Les meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner végétarien de 2021

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Joseph, dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de 100% de Syrah et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la myrtille, ainsi que des notes épicées de poivre et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil.

Le vin blanc "MAISON RIVIER COTES DU RHONE VILLAGES LAUDUN CUVEE MAELY BLANC 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône Villages produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir de raisins blancs, principalement du grenache blanc, et est élevé en fûts de chêne. Il est caractérisé par une robe jaune pâle aux reflets verts, un nez fruité et floral avec des notes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches, et une bouche ample et ronde avec une finale fraîche et minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12 degrés Celsius.

Le vin Rouge : "Maison Delas Frères Saint-Joseph Les Challeys rouge 2021" est un vin d'appellation Saint-Joseph produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison Delas Frères, une maison de vin fondée en 1835 et située à Tournon-sur-Rhône.

Ce vin est un assemblage de deux cépages : la Syrah et le Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 à 4 semaines.

Le vin Rouge : "Maison Delas Frères Saint-Joseph Les Challeys rouge 2021" est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de poivre et de réglisse. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Découvrez le vin blanc DAUVERGNE - RANVIER CROZES-HERMITAGE GRANITE ET GALETS BLANC 2021 de l'appellation Crozes-Hermitage, produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de deux cépages : le Marsanne et le Roussanne. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le résultat est un vin blanc complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de vanille.

En bouche, il est ample et rond, avec une belle longueur en finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les volailles et les fromages.

Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.